| Кунжут | 101 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 101 г |
| Фундук | 101 г |
| Оливковое масло | 73 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 651.1 ккал | 1684 ккал | 38.7% | 5.9% | 259 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 3.5% | 437 г |
| Жиры | 62.2 г | 56 г | 111.1% | 17.1% | 90 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 0.5% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 3.6% | 426 г |
| Вода | 5.2 г | 2273 г | 0.2% | 43712 г | |
| Зола | 3.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 56250 г | |
| альфа Каротин | 0.269 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 31250 г | |
| бета Криптоксантин | 0.269 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 19.878 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.495 мг | 1.5 мг | 33% | 5.1% | 303 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 1.4% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 36.11 мг | 500 мг | 7.2% | 1.1% | 1385 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.693 мг | 5 мг | 13.9% | 2.1% | 722 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 1.8% | 873 г |
| Витамин В9, фолаты | 71.721 мкг | 400 мкг | 17.9% | 2.7% | 558 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.89 мг | 90 мг | 1% | 0.2% | 10112 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.032 мг | 15 мг | 60.2% | 9.2% | 166 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 9.428 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.118 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 22.153 мкг | 50 мкг | 44.3% | 6.8% | 226 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.5 мкг | 120 мкг | 14.6% | 2.2% | 686 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7181 мг | 20 мг | 28.6% | 4.4% | 350 г |
| Ниацин | 1.612 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 543.61 мг | 2500 мг | 21.7% | 3.3% | 460 г |
| Кальций, Ca | 454.16 мг | 1000 мг | 45.4% | 7% | 220 г |
| Кремний, Si | 73.601 мг | 30 мг | 245.3% | 37.7% | 41 г |
| Магний, Mg | 350.28 мг | 400 мг | 87.6% | 13.5% | 114 г |
| Натрий, Na | 23.22 мг | 1300 мг | 1.8% | 0.3% | 5599 г |
| Сера, S | 135.81 мг | 1000 мг | 13.6% | 2.1% | 736 г |
| Фосфор, P | 605.3 мг | 800 мг | 75.7% | 11.6% | 132 г |
| Хлор, Cl | 33.04 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.2% | 6961 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 208.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 87.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.551 мг | 18 мг | 42% | 6.5% | 238 г |
| Йод, I | 5.18 мкг | 150 мкг | 3.5% | 0.5% | 2896 г |
| Кобальт, Co | 6.071 мкг | 10 мкг | 60.7% | 9.3% | 165 г |
| Литий, Li | 23.907 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 3.2624 мг | 2 мг | 163.1% | 25% | 61 г |
| Медь, Cu | 1052.98 мкг | 1000 мкг | 105.3% | 16.2% | 95 г |
| Молибден, Mo | 14.693 мкг | 70 мкг | 21% | 3.2% | 476 г |
| Никель, Ni | 62.803 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.41 мкг | 55 мкг | 22.6% | 3.5% | 443 г |
| Стронций, Sr | 61.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 19.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.55 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.1% | 13536 г |
| Хром, Cr | 57.97 мкг | 50 мкг | 115.9% | 17.8% | 86 г |
| Цинк, Zn | 5.504 мг | 12 мг | 45.9% | 7% | 218 г |
| Цирконий, Zr | 5.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.693 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.442 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.566 г | ~ | |||
| Валин | 0.904 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.419 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.799 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.291 г | ~ | |||
| Лизин | 0.626 г | ~ | |||
| Метионин | 0.347 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.301 г | ~ | |||
| Треонин | 0.628 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.286 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.864 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.741 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.461 г | ~ | |||
| Аланин | 0.662 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.586 г | ~ | |||
| Глицин | 1.187 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.582 г | ~ | |||
| Пролин | 0.762 г | ~ | |||
| Серин | 1.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.636 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 15 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 15.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 75.824 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.014 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.847 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.249 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 36.826 г | min 16.8 г | 219.2% | 33.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.341 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 36.382 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 4.327 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.112 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 15.289 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 15.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 14.984 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 5.552 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.017 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.007 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Тхина (кунжут, тык сем, фундук) составляет 651,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».