| Форель ВВ | 368 г |
| Вода водопроводная, городская | 2834 г |
| Морковь (Пассерование) | 137 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 65 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Цветная капуста, замороженная, неприготовленная | 112 г |
| Брокколи, замороженная, неприготовленная | 101 г |
| Шампиньоны (Варка без слива) | 166 г |
| Киноа, неприготовленная | 45 г |
| Картофель (Варка без слива) | 233 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 24 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 4 г |
| Соль Валетек с пониж.содерж Na + K Mg йод | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.2 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5576 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 12.6% | 2621 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 5.3% | 6222 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 3.6% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 11.6% | 2857 г |
| Вода | 91.7 г | 2273 г | 4% | 13.2% | 2479 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97 мкг | 900 мкг | 10.8% | 35.8% | 928 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.606 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.536 мг | 5 мг | 10.7% | 35.4% | 933 г |
| бета Криптоксантин | 0.044 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 37.182 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 7.9% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 8.6% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 12.36 мг | 500 мг | 2.5% | 8.3% | 4045 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.332 мг | 5 мг | 6.6% | 21.9% | 1506 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 13.2% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.306 мкг | 400 мкг | 2.6% | 8.6% | 3881 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.48 мкг | 3 мкг | 16% | 53% | 625 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.44 мг | 90 мг | 6% | 19.9% | 1654 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.76 мкг | 10 мкг | 17.6% | 58.3% | 568 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.756 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.394 мг | 15 мг | 2.6% | 8.6% | 3807 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.074 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.833 мкг | 50 мкг | 1.7% | 5.6% | 6002 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.6 мкг | 120 мкг | 13% | 43% | 769 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0641 мг | 20 мг | 5.3% | 17.5% | 1880 г |
| Ниацин | 0.322 мг | ~ | |||
| Бетаин | 8.511 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.28 мг | 2500 мг | 8.7% | 28.8% | 1151 г |
| Кальций, Ca | 14.84 мг | 1000 мг | 1.5% | 5% | 6739 г |
| Кремний, Si | 3.388 мг | 30 мг | 11.3% | 37.4% | 885 г |
| Магний, Mg | 14.49 мг | 400 мг | 3.6% | 11.9% | 2761 г |
| Натрий, Na | 149.32 мг | 1300 мг | 11.5% | 38.1% | 871 г |
| Сера, S | 31.52 мг | 1000 мг | 3.2% | 10.6% | 3173 г |
| Фосфор, P | 47.4 мг | 800 мг | 5.9% | 19.5% | 1688 г |
| Хлор, Cl | 313.8 мг | 2300 мг | 13.6% | 45% | 733 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.289 мг | 18 мг | 1.6% | 5.3% | 6228 г |
| Йод, I | 21.76 мкг | 150 мкг | 14.5% | 48% | 689 г |
| Кобальт, Co | 1.35 мкг | 10 мкг | 13.5% | 44.7% | 741 г |
| Литий, Li | 3.646 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0718 мг | 2 мг | 3.6% | 11.9% | 2786 г |
| Медь, Cu | 64.36 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 21.2% | 1554 г |
| Молибден, Mo | 1.826 мкг | 70 мкг | 2.6% | 8.6% | 3834 г |
| Никель, Ni | 0.585 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.16 мкг | 55 мкг | 7.6% | 25.2% | 1322 г |
| Стронций, Sr | 1.49 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.1 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 6.3% | 5326 г |
| Хром, Cr | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 7% | 4854 г |
| Цинк, Zn | 0.1945 мг | 12 мг | 1.6% | 5.3% | 6170 г |
| Цирконий, Zr | 0.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.72 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.172 г | ~ | |||
| Валин | 0.145 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.218 г | ~ | |||
| Лизин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.121 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аланин | 0.164 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.29 г | ~ | |||
| Глицин | 0.134 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.422 г | ~ | |||
| Пролин | 0.107 г | ~ | |||
| Серин | 0.119 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 36.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 14.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.15 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.36 г | min 16.8 г | 2.1% | 7% | |
| 15:1 Пентадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.283 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.149 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.269 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.051 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.024 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.058 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп рыбный из форели составляет 30,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».