Мой здоровый рацион

Рецепт Кружка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кружка

Грецкий орех 10 г
Кешью 15 г
Йогурт греческий 5% жирности, натуральный 140 г
Банан 120 г
Семена чиа, сушеные 20 г
Семена льна 15 г
Тыквенные семечки, сушеные 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кружка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.9 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 868 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 5.7% 905 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 10.7% 483 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 2.7% 1921 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 11.3% 455 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1.4% 3631 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.4 мкг 900 мкг 0.9% 0.5% 10714 г
альфа Каротин 0.03 мкг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.5% 10417 г
бета Криптоксантин 0.03 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 31.833 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.179 мг 1.5 мг 11.9% 6.1% 838 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 5% 1047 г
Витамин В4, холин 19.42 мг 500 мг 3.9% 2% 2575 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 3.9% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 5.9% 881 г
Витамин В9, фолаты 16.939 мкг 400 мкг 4.2% 2.2% 2361 г
Витамин В12, кобаламин 0.318 мкг 3 мкг 10.6% 5.5% 943 г
Витамин C, аскорбиновая 4.02 мг 90 мг 4.5% 2.3% 2239 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.598 мг 15 мг 4% 2.1% 2508 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 1.97 мг ~
дельта Токоферол 0.029 мг ~
Витамин Н, биотин 2.267 мкг 50 мкг 4.5% 2.3% 2206 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.7009 мг 20 мг 8.5% 4.4% 1176 г
Ниацин 0.35 мг ~
Бетаин 0.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 312 мг 2500 мг 12.5% 6.4% 801 г
Кальций, Ca 101.39 мг 1000 мг 10.1% 5.2% 986 г
Кремний, Si 33.303 мг 30 мг 111% 57.2% 90 г
Магний, Mg 91.91 мг 400 мг 23% 11.9% 435 г
Натрий, Na 29.61 мг 1300 мг 2.3% 1.2% 4390 г
Сера, S 74.9 мг 1000 мг 7.5% 3.9% 1335 г
Фосфор, P 205.5 мг 800 мг 25.7% 13.3% 389 г
Хлор, Cl 20.68 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 11122 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.1 мкг ~
Бор, B 141 мкг ~
Ванадий, V 8.31 мкг ~
Железо, Fe 1.447 мг 18 мг 8% 4.1% 1244 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 15306 г
Кобальт, Co 0.863 мкг 10 мкг 8.6% 4.4% 1159 г
Литий, Li 1.658 мкг ~
Марганец, Mn 0.6126 мг 2 мг 30.6% 15.8% 326 г
Медь, Cu 304.61 мкг 1000 мкг 30.5% 15.7% 328 г
Молибден, Mo 2.754 мкг 70 мкг 3.9% 2% 2542 г
Никель, Ni 7.711 мкг ~
Рубидий, Rb 24.4 мкг ~
Селен, Se 9.944 мкг 55 мкг 18.1% 9.3% 553 г
Стронций, Sr 11.18 мкг ~
Титан, Ti 1.29 мкг ~
Фтор, F 25.24 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15848 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 1.5% 3425 г
Цинк, Zn 1.3191 мг 12 мг 11% 5.7% 910 г
Цирконий, Zr 2.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.672 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.449 г ~
Валин 0.184 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.25 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.322 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 0.677 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.4 г от 0.9 до 3.7 г 100% 51.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 29.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.52 мг max 300 мг
Кампестерол 2.045 мг ~
Стигмастерол 0.5 мг ~
бета Ситостерол 4.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.112 г ~
12:0 Лауриновая 0.054 г ~
14:0 Миристиновая 0.153 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.95 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.421 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.326 г min 16.8 г 13.8% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.712 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.861 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.055 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.073 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.799 г от 11.2 до 20.6 г 42.8% 22.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.347 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.346 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.094 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.049 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кружка составляет 193,9 кКал.

  • Порция = 330 гр (639.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».