| Окунь морской, все виды | 443 г |
| Подсолнечное масло | 29 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.8 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1139 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 15.6% | 434 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 9.8% | 691 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3105 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.6 мкг | 900 мкг | 4.8% | 3.2% | 2064 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 4.7% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 4.3% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 57.69 мг | 500 мг | 11.5% | 7.8% | 867 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.711 мг | 5 мг | 14.2% | 9.6% | 703 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.379 мг | 2 мг | 19% | 12.9% | 528 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.743 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8433 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.285 мкг | 3 мкг | 9.5% | 6.4% | 1053 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.312 мкг | 10 мкг | 53.1% | 35.9% | 188 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 5.312 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.529 мг | 15 мг | 23.5% | 15.9% | 425 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5178 мг | 20 мг | 7.6% | 5.1% | 1318 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.84 мг | 2500 мг | 9.7% | 6.6% | 1029 г |
| Кальций, Ca | 9.49 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 10537 г |
| Магний, Mg | 38.89 мг | 400 мг | 9.7% | 6.6% | 1029 г |
| Натрий, Na | 64.51 мг | 1300 мг | 5% | 3.4% | 2015 г |
| Сера, S | 174.83 мг | 1000 мг | 17.5% | 11.8% | 572 г |
| Фосфор, P | 184.2 мг | 800 мг | 23% | 15.6% | 434 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.275 мг | 18 мг | 1.5% | 1% | 6545 г |
| Марганец, Mn | 0.0142 мг | 2 мг | 0.7% | 0.5% | 14085 г |
| Медь, Cu | 18.02 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 1.2% | 5549 г |
| Селен, Se | 34.624 мкг | 55 мкг | 63% | 42.6% | 159 г |
| Цинк, Zn | 0.3794 мг | 12 мг | 3.2% | 2.2% | 3163 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.901 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.515 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.805 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.421 г | ~ | |||
| Лизин | 1.606 г | ~ | |||
| Метионин | 0.518 г | ~ | |||
| Треонин | 0.766 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.683 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.79 г | ~ | |||
| Глицин | 0.84 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.61 г | ~ | |||
| Пролин | 0.619 г | ~ | |||
| Серин | 0.713 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.59 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 52.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 53.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.42 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.69 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.386 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.88 г | min 16.8 г | 11.2% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.751 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.741 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.3% | 28.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.736 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.044 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.153 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.072 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.412 г | ~ |
Энергетическая ценность Морской окунь Жаренный (копия) составляет 147,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».