| Масло подсолнечное | 5 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 172 г |
| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 109 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.9 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1393 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 8.3% | 1000 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 11.8% | 700 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.7% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 8.7% | 952 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3027 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.2 мкг | 900 мкг | 13.7% | 11.3% | 731 г |
| Ретинол | 0.119 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.4% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.245 мг | 1.8 мг | 13.6% | 11.2% | 735 г |
| Витамин В4, холин | 132.13 мг | 500 мг | 26.4% | 21.8% | 378 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.756 мг | 5 мг | 15.1% | 12.5% | 661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 6.6% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.189 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.1% | 3926 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.274 мкг | 3 мкг | 9.1% | 7.5% | 1095 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.97 мг | 90 мг | 4.4% | 3.6% | 2267 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.158 мкг | 10 мкг | 11.6% | 9.6% | 864 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.385 мг | 15 мг | 9.2% | 7.6% | 1083 г |
| Витамин Н, биотин | 11.284 мкг | 50 мкг | 22.6% | 18.7% | 443 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5712 мг | 20 мг | 7.9% | 6.5% | 1273 г |
| Ниацин | 0.223 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.88 мг | 2500 мг | 7% | 5.8% | 1430 г |
| Кальций, Ca | 46.88 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.9% | 2133 г |
| Магний, Mg | 14.41 мг | 400 мг | 3.6% | 3% | 2776 г |
| Натрий, Na | 72.85 мг | 1300 мг | 5.6% | 4.6% | 1784 г |
| Сера, S | 139.62 мг | 1000 мг | 14% | 11.6% | 716 г |
| Фосфор, P | 134.7 мг | 800 мг | 16.8% | 13.9% | 594 г |
| Хлор, Cl | 100.19 мг | 2300 мг | 4.4% | 3.6% | 2296 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 289.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 144.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.779 мг | 18 мг | 9.9% | 8.2% | 1012 г |
| Йод, I | 12.7 мкг | 150 мкг | 8.5% | 7% | 1181 г |
| Кобальт, Co | 8.878 мкг | 10 мкг | 88.8% | 73.4% | 113 г |
| Марганец, Mn | 0.1815 мг | 2 мг | 9.1% | 7.5% | 1102 г |
| Медь, Cu | 108.73 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 9% | 920 г |
| Молибден, Mo | 3.159 мкг | 70 мкг | 4.5% | 3.7% | 2216 г |
| Никель, Ni | 2.168 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 344 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.688 мкг | 55 мкг | 30.3% | 25.1% | 330 г |
| Фтор, F | 51.36 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.1% | 7788 г |
| Хром, Cr | 3.55 мкг | 50 мкг | 7.1% | 5.9% | 1408 г |
| Цинк, Zn | 1.1986 мг | 12 мг | 10% | 8.3% | 1001 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.207 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.116 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.479 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 300.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.202 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.086 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.5 г | min 16.8 г | 3% | 2.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.498 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.256 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.2% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.256 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет с луком составляет 120,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».