| Майонез свой | 60 г |
| Огурец парниковый | 306 г |
| Перец сладкий зеленый | 34 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 16 г |
| Петрушка свежая | 19 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 152 г |
| Горошек Консервированный [Global Village] | 245 г |
| Горбуша натуральная. Консервы | 340 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.9 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2031 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 11.6% | 1041 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 10.4% | 1167 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.4% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3% | 4000 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 4.5% | 2716 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.1 мкг | 900 мкг | 4.1% | 4.9% | 2426 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.01 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 5.7% | 2137 г |
| бета Криптоксантин | 2.758 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 47.734 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.1% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.7% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 29.12 мг | 500 мг | 5.8% | 7% | 1717 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 5.8% | 2083 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 8.9% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.253 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.1% | 3901 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.044 мкг | 3 мкг | 34.8% | 42% | 287 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.82 мг | 90 мг | 10.9% | 13.1% | 916 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.481 мкг | 10 мкг | 34.8% | 42% | 287 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.511 мг | 15 мг | 3.4% | 4.1% | 2935 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.241 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 20747 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.4 мкг | 120 мкг | 32% | 38.6% | 313 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5647 мг | 20 мг | 12.8% | 15.4% | 780 г |
| Ниацин | 1.475 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.08 мг | 2500 мг | 6.8% | 8.2% | 1470 г |
| Кальций, Ca | 66.34 мг | 1000 мг | 6.6% | 8% | 1507 г |
| Кремний, Si | 14.085 мг | 30 мг | 47% | 56.7% | 213 г |
| Магний, Mg | 22.82 мг | 400 мг | 5.7% | 6.9% | 1753 г |
| Натрий, Na | 260.77 мг | 1300 мг | 20.1% | 24.2% | 499 г |
| Сера, S | 64.86 мг | 1000 мг | 6.5% | 7.8% | 1542 г |
| Фосфор, P | 80.1 мг | 800 мг | 10% | 12.1% | 999 г |
| Хлор, Cl | 371.1 мг | 2300 мг | 16.1% | 19.4% | 620 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.521 мг | 18 мг | 2.9% | 3.5% | 3455 г |
| Йод, I | 0.2 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Кобальт, Co | 0.449 мкг | 10 мкг | 4.5% | 5.4% | 2227 г |
| Литий, Li | 0.345 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0514 мг | 2 мг | 2.6% | 3.1% | 3891 г |
| Медь, Cu | 22.91 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 2.8% | 4365 г |
| Молибден, Mo | 0.544 мкг | 70 мкг | 0.8% | 1% | 12868 г |
| Никель, Ni | 0.189 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.126 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 43651 г |
| Стронций, Sr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.29 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 93240 г |
| Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.8% | 6494 г |
| Цинк, Zn | 0.1109 мг | 12 мг | 0.9% | 1.1% | 10821 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.67 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.365 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.027 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с горбушей составляет 82,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».