Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с колбасой варёной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с колбасой варёной

Яйцо куриное 2 С1
Помидор (томат), грунтовый 60 г
Колбаса вареная, молочная 60 г
Подсолнечное масло 5 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с колбасой варёной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.9 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 957 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 7.4% 768 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 14.7% 386 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.3% 16846 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 1.8% 3153 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159.6 мкг 900 мкг 17.7% 10.1% 564 г
Ретинол 0.12 мг ~
бета Каротин 0.236 мг 5 мг 4.7% 2.7% 2119 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 4.2% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 8.3% 687 г
Витамин В4, холин 107.23 мг 500 мг 21.4% 12.2% 466 г
Витамин В5, пантотеновая 0.623 мг 5 мг 12.5% 7.1% 803 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 4% 1408 г
Витамин В9, фолаты 8.148 мкг 400 мкг 2% 1.1% 4909 г
Витамин В12, кобаламин 0.31 мкг 3 мкг 10.3% 5.9% 968 г
Витамин C, аскорбиновая 6.29 мг 90 мг 7% 4% 1431 г
Витамин D, кальциферол 0.977 мкг 10 мкг 9.8% 5.6% 1024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.473 мг 15 мг 9.8% 5.6% 1018 г
Витамин Н, биотин 8.86 мкг 50 мкг 17.7% 10.1% 564 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.1% 5000 г
Витамин РР, НЭ 3.4063 мг 20 мг 17% 9.7% 587 г
Ниацин 0.867 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.83 мг 2500 мг 8% 4.5% 1257 г
Кальций, Ca 91.42 мг 1000 мг 9.1% 5.2% 1094 г
Кремний, Si 1.5 мг 30 мг 5% 2.8% 2000 г
Магний, Mg 17.44 мг 400 мг 4.4% 2.5% 2294 г
Натрий, Na 315.96 мг 1300 мг 24.3% 13.8% 411 г
Сера, S 120.08 мг 1000 мг 12% 6.8% 833 г
Фосфор, P 160 мг 800 мг 20% 11.4% 500 г
Хлор, Cl 157.31 мг 2300 мг 6.8% 3.9% 1462 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.8 мкг ~
Бор, B 28.7 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 1.754 мг 18 мг 9.7% 5.5% 1026 г
Йод, I 8.83 мкг 150 мкг 5.9% 3.4% 1699 г
Кобальт, Co 5.667 мкг 10 мкг 56.7% 32.2% 176 г
Литий, Li 7.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.0533 мг 2 мг 2.7% 1.5% 3752 г
Медь, Cu 65.21 мкг 1000 мкг 6.5% 3.7% 1534 г
Молибден, Mo 4.25 мкг 70 мкг 6.1% 3.5% 1647 г
Никель, Ni 3.25 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 13.798 мкг 55 мкг 25.1% 14.3% 399 г
Фтор, F 27.92 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14327 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 3.3% 1712 г
Цинк, Zn 0.7313 мг 12 мг 6.1% 3.5% 1641 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.582 г ~
Аргинин* 0.562 г ~
Валин 0.617 г ~
Гистидин* 0.346 г ~
Изолейцин 0.422 г ~
Лейцин 0.78 г ~
Лизин 0.696 г ~
Метионин 0.293 г ~
Метионин + Цистеин 0.477 г ~
Треонин 0.434 г ~
Триптофан 0.167 г ~
Фенилаланин 0.453 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.824 г ~
Заменимые аминокислоты 1.093 г ~
Аланин 0.49 г ~
Аспарагиновая кислота 0.824 г ~
Гидроксипролин 0.045 г ~
Глицин 0.346 г ~
Глутаминовая кислота 1.596 г ~
Пролин 0.411 г ~
Серин 0.616 г ~
Тирозин 0.371 г ~
Цистеин 0.18 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 33.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 255.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.167 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.079 г ~
12:0 Лауриновая 0.073 г ~
14:0 Миристиновая 0.278 г ~
15:0 Пентадекановая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.535 г ~
17:0 Маргариновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 1.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.887 г min 16.8 г 35% 19.9%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.507 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.134 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.697 г от 11.2 до 20.6 г 24.1% 13.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.427 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.075 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.087 г ~

Энергетическая ценность Омлет с колбасой варёной составляет 175,9 кКал.

  • Порция = 240 гр (422.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».