| Помидор (томат), грунтовый | 1000 г |
| Чеснок | 20 г |
| Перец сладкий красный | 200 г |
| Кинза [Лето] | 50 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 50 г |
| Уксус столовый 9% | 60 г |
| Растительное Масло [Золотая семечка] | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Перец чили зеленый острый | 30 г |
Помидоры 1 кг, чеснок 4-5 зубчиков, перец болгарский 2 шт (200гр), пучок кинзы, сахар 50 гр, уксус 9% 3-4 ст.л, растительное масло 50 мл, соль 1 ст.л, острый перец 1/2 шт (30гр)
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.6 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2420 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2% | 6909 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 9.2% | 1556 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 4.9% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8.6% | 1667 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.6 мкг | 900 мкг | 15.2% | 21.8% | 659 г |
| альфа Каротин | 0.468 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.827 мг | 5 мг | 16.5% | 23.7% | 605 г |
| бета Криптоксантин | 1.017 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 14.746 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 5.5% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.3% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 5.84 мг | 500 мг | 1.2% | 1.7% | 8562 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 6.3% | 2252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 10.8% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.271 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.7% | 3894 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 55.92 мг | 90 мг | 62.1% | 89.2% | 161 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.584 мг | 15 мг | 3.9% | 5.6% | 2568 г |
| Витамин Н, биотин | 0.814 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.3% | 6143 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 7.6% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6646 мг | 20 мг | 3.3% | 4.7% | 3009 г |
| Ниацин | 0.491 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.24 мг | 2500 мг | 9.2% | 13.2% | 1091 г |
| Кальций, Ca | 17.13 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.4% | 5838 г |
| Кремний, Si | 7.086 мг | 30 мг | 23.6% | 33.9% | 423 г |
| Магний, Mg | 15.65 мг | 400 мг | 3.9% | 5.6% | 2556 г |
| Натрий, Na | 396.34 мг | 1300 мг | 30.5% | 43.8% | 328 г |
| Сера, S | 12.58 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.9% | 7949 г |
| Фосфор, P | 22.9 мг | 800 мг | 2.9% | 4.2% | 3493 г |
| Хлор, Cl | 648.64 мг | 2300 мг | 28.2% | 40.5% | 355 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.766 мг | 18 мг | 4.3% | 6.2% | 2350 г |
| Йод, I | 1.88 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.9% | 7979 г |
| Кобальт, Co | 4.749 мкг | 10 мкг | 47.5% | 68.2% | 211 г |
| Литий, Li | 31.498 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 9.8% | 1481 г |
| Медь, Cu | 96.19 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 13.8% | 1040 г |
| Молибден, Mo | 6.887 мкг | 70 мкг | 9.8% | 14.1% | 1016 г |
| Никель, Ni | 9.722 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 104.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.488 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.3% | 11270 г |
| Фтор, F | 14.64 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 27322 г |
| Хром, Cr | 4.75 мкг | 50 мкг | 9.5% | 13.6% | 1053 г |
| Цинк, Zn | 0.2214 мг | 12 мг | 1.8% | 2.6% | 5420 г |
| Цирконий, Zr | 3.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.569 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.551 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.354 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Помидоры в соусе из перца составляет 69,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».