Мой здоровый рацион

Рецепт Лепешка с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лепешка с сыром

Тесто 15.06 280 г
Сыр Сливочный [Вкуснотеево] 63 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.1 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 696 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 5.8% 710 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 5.1% 812 г
Углеводы 34.1 г 219 г 15.6% 6.4% 642 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.3% 1250 г
Вода 45.9 г 2273 г 2% 0.8% 4952 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 0.4% 10345 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 2.4% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 1.8% 2278 г
Витамин В4, холин 36.33 мг 500 мг 7.3% 3% 1376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 2% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 2% 2083 г
Витамин В9, фолаты 14.622 мкг 400 мкг 3.7% 1.5% 2736 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 1.7% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.837 мг 15 мг 5.6% 2.3% 1792 г
Витамин Н, биотин 2.251 мкг 50 мкг 4.5% 1.9% 2221 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.6778 мг 20 мг 8.4% 3.5% 1192 г
Ниацин 0.584 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.3 мг 2500 мг 4.5% 1.9% 2207 г
Кальций, Ca 56.47 мг 1000 мг 5.6% 2.3% 1771 г
Кремний, Si 1.814 мг 30 мг 6% 2.5% 1654 г
Магний, Mg 12.81 мг 400 мг 3.2% 1.3% 3123 г
Натрий, Na 21.22 мг 1300 мг 1.6% 0.7% 6126 г
Сера, S 43.25 мг 1000 мг 4.3% 1.8% 2312 г
Фосфор, P 76.2 мг 800 мг 9.5% 3.9% 1050 г
Хлор, Cl 51.15 мг 2300 мг 2.2% 0.9% 4497 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 495.9 мкг ~
Бор, B 16.8 мкг ~
Ванадий, V 40.8 мкг ~
Железо, Fe 0.586 мг 18 мг 3.3% 1.4% 3072 г
Йод, I 4.26 мкг 150 мкг 2.8% 1.2% 3521 г
Кобальт, Co 1.106 мкг 10 мкг 11.1% 4.6% 904 г
Марганец, Mn 0.2607 мг 2 мг 13% 5.4% 767 г
Медь, Cu 49.62 мкг 1000 мкг 5% 2.1% 2015 г
Молибден, Mo 7.652 мкг 70 мкг 10.9% 4.5% 915 г
Никель, Ni 0.998 мкг ~
Олово, Sn 7.84 мкг ~
Селен, Se 3.356 мкг 55 мкг 6.1% 2.5% 1639 г
Стронций, Sr 6.75 мкг ~
Титан, Ti 4.99 мкг ~
Фтор, F 17.91 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22334 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 1.5% 2793 г
Цинк, Zn 0.4762 мг 12 мг 4% 1.7% 2520 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.786 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.28 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты 0.402 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.121 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.635 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.024 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.107 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.153 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.429 г min 16.8 г 2.6% 1.1%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.24 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.252 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.195 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Лепешка с сыром составляет 242,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».