| Вода | 500 г |
| Сахар песок | 75 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Уксус столовый 9% | 42 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.4 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2656 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 4.6% | 3500 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 8.5% | 1856 г |
| Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 5.8% | 2680 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.693 мг | 15 мг | 4.6% | 7.3% | 2165 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.47 мг | 2500 мг | 531915 г | ||
| Кальций, Ca | 8.53 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.4% | 11723 г |
| Магний, Mg | 1.06 мг | 400 мг | 0.3% | 0.5% | 37736 г |
| Натрий, Na | 488.51 мг | 1300 мг | 37.6% | 59.3% | 266 г |
| Сера, S | 3.06 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.5% | 32680 г |
| Фосфор, P | 1 мг | 800 мг | 0.1% | 0.2% | 80000 г |
| Хлор, Cl | 753.1 мг | 2300 мг | 32.7% | 51.6% | 305 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.073 мг | 18 мг | 0.4% | 0.6% | 24658 г |
| Кобальт, Co | 0.189 мкг | 10 мкг | 1.9% | 3% | 5291 г |
| Марганец, Mn | 0.0044 мг | 2 мг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Медь, Cu | 3.89 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.6% | 25707 г |
| Молибден, Mo | 2.646 мкг | 70 мкг | 3.8% | 6% | 2646 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 78.77 мкг | 4000 мкг | 2% | 3.2% | 5078 г |
| Цинк, Zn | 0.0076 мг | 12 мг | 0.1% | 0.2% | 157895 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 30.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.15 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.375 г | min 16.8 г | 2.2% | 3.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.373 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.024 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 14.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.942 г | ~ |
Энергетическая ценность Маринад для свеклы составляет 63,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».