Мой здоровый рацион

Рецепт Маринад для свеклы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Маринад для свеклы

Вода 500 г
Сахар песок 75 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Уксус столовый 9% 42 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маринад для свеклы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.4 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2656 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.6% 3500 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 8.5% 1856 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 5.8% 2680 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.693 мг 15 мг 4.6% 7.3% 2165 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Макроэлементы
Калий, K 0.47 мг 2500 мг 531915 г
Кальций, Ca 8.53 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 11723 г
Магний, Mg 1.06 мг 400 мг 0.3% 0.5% 37736 г
Натрий, Na 488.51 мг 1300 мг 37.6% 59.3% 266 г
Сера, S 3.06 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 32680 г
Фосфор, P 1 мг 800 мг 0.1% 0.2% 80000 г
Хлор, Cl 753.1 мг 2300 мг 32.7% 51.6% 305 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.073 мг 18 мг 0.4% 0.6% 24658 г
Кобальт, Co 0.189 мкг 10 мкг 1.9% 3% 5291 г
Марганец, Mn 0.0044 мг 2 мг 0.2% 0.3% 45455 г
Медь, Cu 3.89 мкг 1000 мкг 0.4% 0.6% 25707 г
Молибден, Mo 2.646 мкг 70 мкг 3.8% 6% 2646 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 78.77 мкг 4000 мкг 2% 3.2% 5078 г
Цинк, Zn 0.0076 мг 12 мг 0.1% 0.2% 157895 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 30.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.15 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.098 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.375 г min 16.8 г 2.2% 3.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.373 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.024 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 14.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.942 г ~

Энергетическая ценность Маринад для свеклы составляет 63,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов