Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Иногда. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Иногда

Яйцо куриное вареное вкрутую 170 г
Колбаса вареная, молочная 390 г
Огурец грунтовый 150 г
Сыр 20% 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Иногда".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.2 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 904 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 10.2% 528 г
Жиры 14 г 56 г 25% 13.4% 400 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.2% 36500 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 1.6% 3285 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.8 мкг 900 мкг 5.8% 3.1% 1737 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 4.6% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 5.3% 1006 г
Витамин В4, холин 49.44 мг 500 мг 9.9% 5.3% 1011 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 3.2% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 3.4% 1587 г
Витамин В9, фолаты 3.8 мкг 400 мкг 1% 0.5% 10526 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 1.8% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.69 мг 90 мг 1.9% 1% 5325 г
Витамин D, кальциферол 0.424 мкг 10 мкг 4.2% 2.3% 2358 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 1.1% 4870 г
Витамин Н, биотин 4.049 мкг 50 мкг 8.1% 4.4% 1235 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.2% 4286 г
Витамин РР, НЭ 2.8603 мг 20 мг 14.3% 7.7% 699 г
Ниацин 1.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.33 мг 2500 мг 6.4% 3.4% 1559 г
Кальций, Ca 32.02 мг 1000 мг 3.2% 1.7% 3123 г
Кремний, Si 8.933 мг 30 мг 29.8% 16% 336 г
Магний, Mg 13.88 мг 400 мг 3.5% 1.9% 2882 г
Натрий, Na 393.1 мг 1300 мг 30.2% 16.2% 331 г
Сера, S 86.32 мг 1000 мг 8.6% 4.6% 1158 г
Фосфор, P 118.2 мг 800 мг 14.8% 7.9% 677 г
Хлор, Cl 34.31 мг 2300 мг 1.5% 0.8% 6704 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.6 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 1.328 мг 18 мг 7.4% 4% 1355 г
Йод, I 4.36 мкг 150 мкг 2.9% 1.6% 3440 г
Кобальт, Co 2.098 мкг 10 мкг 21% 11.3% 477 г
Марганец, Mn 0.0359 мг 2 мг 1.8% 1% 5571 г
Медь, Cu 32.87 мкг 1000 мкг 3.3% 1.8% 3042 г
Молибден, Mo 1.326 мкг 70 мкг 1.9% 1% 5279 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 6.167 мкг 55 мкг 11.2% 6% 892 г
Фтор, F 13.48 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29674 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 1.9% 2809 г
Цинк, Zn 0.2504 мг 12 мг 2.1% 1.1% 4792 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.327 г ~
Валин 0.329 г ~
Гистидин* 0.19 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.356 г ~
Лизин 0.381 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.225 г ~
Треонин 0.205 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.322 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.267 г ~
Аспарагиновая кислота 0.346 г ~
Гидроксипролин 0.079 г ~
Глицин 0.254 г ~
Глутаминовая кислота 0.799 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.263 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 17.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.193 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.042 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.666 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.761 г min 16.8 г 34.3% 18.4%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.552 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.404 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.629 г от 11.2 до 20.6 г 14.5% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.192 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.088 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.079 г ~

Энергетическая ценность Салат Иногда составляет 186,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».