| Чечевица, зерно (Приготовление пюре) | 250 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 20 г |
| Гречневая мука (Запекание) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 337.3 ккал | 1684 ккал | 20% | 5.9% | 499 г |
| Белки | 21.8 г | 76 г | 28.7% | 8.5% | 349 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 4.6% | 644 г |
| Углеводы | 42.8 г | 219 г | 19.5% | 5.8% | 512 г |
| Пищевые волокна | 10.1 г | 20 г | 50.5% | 15% | 198 г |
| Вода | 12.8 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 17758 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.3 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.1% | 20930 г |
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.26 мг | 1.5 мг | 17.3% | 5.1% | 577 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 2.5% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 88.7 мг | 500 мг | 17.7% | 5.2% | 564 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.851 мг | 5 мг | 17% | 5% | 588 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.257 мг | 2 мг | 12.9% | 3.8% | 778 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.297 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.2% | 12132 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.03 мг | 90 мг | 4.5% | 1.3% | 2233 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.513 мг | 15 мг | 3.4% | 1% | 2924 г |
| Витамин Н, биотин | 0.287 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.2% | 17422 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 1.2% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3486 мг | 20 мг | 21.7% | 6.4% | 460 г |
| Ниацин | 1.513 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 569.12 мг | 2500 мг | 22.8% | 6.8% | 439 г |
| Кальций, Ca | 76.89 мг | 1000 мг | 7.7% | 2.3% | 1301 г |
| Кремний, Si | 71.062 мг | 30 мг | 236.9% | 70.2% | 42 г |
| Магний, Mg | 75.17 мг | 400 мг | 18.8% | 5.6% | 532 г |
| Натрий, Na | 49.57 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.1% | 2623 г |
| Сера, S | 141.85 мг | 1000 мг | 14.2% | 4.2% | 705 г |
| Фосфор, P | 357.2 мг | 800 мг | 44.7% | 13.3% | 224 г |
| Хлор, Cl | 67.31 мг | 2300 мг | 2.9% | 0.9% | 3417 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 541.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 10.773 мг | 18 мг | 59.9% | 17.8% | 167 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.3% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 10.302 мкг | 10 мкг | 103% | 30.5% | 97 г |
| Литий, Li | 66.447 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0568 мг | 2 мг | 52.8% | 15.7% | 189 г |
| Медь, Cu | 591.67 мкг | 1000 мкг | 59.2% | 17.6% | 169 г |
| Молибден, Mo | 68.846 мкг | 70 мкг | 98.4% | 29.2% | 102 г |
| Никель, Ni | 143.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.985 мкг | 55 мкг | 25.4% | 7.5% | 393 г |
| Стронций, Sr | 13.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 266.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.21 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 18010 г |
| Хром, Cr | 9.6 мкг | 50 мкг | 19.2% | 5.7% | 521 г |
| Цинк, Zn | 2.1694 мг | 12 мг | 18.1% | 5.4% | 553 г |
| Цирконий, Zr | 2.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 40.312 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.877 г | ~ | |||
| Валин | 1.163 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.65 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.934 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.731 г | ~ | |||
| Лизин | 1.575 г | ~ | |||
| Метионин | 0.266 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.467 г | ~ | |||
| Треонин | 0.879 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.859 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.952 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.628 г | ~ | |||
| Глицин | 0.943 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.617 г | ~ | |||
| Пролин | 0.962 г | ~ | |||
| Серин | 1.145 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.714 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.326 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.535 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.462 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 3.275 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.187 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.586 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.571 г | min 16.8 г | 3.4% | 1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.571 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.132 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.125 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевичный хлеб составляет 337,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».