| Свинина, вырезка | 810 г |
| Соус барбекю | 80 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.2 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 779 г |
| Белки | 24.2 г | 76 г | 31.8% | 14.7% | 314 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 9.3% | 500 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1% | 4867 г |
| Вода | 58.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3866 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 1.807 мг | 1.5 мг | 120.5% | 55.7% | 83 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 5.1% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 93.47 мг | 500 мг | 18.7% | 8.6% | 535 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.872 мг | 5 мг | 17.4% | 8% | 573 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.623 мг | 2 мг | 31.2% | 14.4% | 321 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.602 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.9% | 5262 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.371 мкг | 3 мкг | 45.7% | 21.1% | 219 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.638 мг | 15 мг | 10.9% | 5% | 916 г |
| Витамин Н, биотин | 5.608 мкг | 50 мкг | 11.2% | 5.2% | 892 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.2774 мг | 20 мг | 16.4% | 7.6% | 610 г |
| Ниацин | 3.277 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 429.92 мг | 2500 мг | 17.2% | 8% | 582 г |
| Кальций, Ca | 9.97 мг | 1000 мг | 1% | 0.5% | 10030 г |
| Магний, Mg | 32.4 мг | 400 мг | 8.1% | 3.7% | 1235 г |
| Натрий, Na | 51.09 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.8% | 2545 г |
| Сера, S | 274.15 мг | 1000 мг | 27.4% | 12.7% | 365 г |
| Фосфор, P | 274.2 мг | 800 мг | 34.3% | 15.9% | 292 г |
| Хлор, Cl | 60.56 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.2% | 3798 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.994 мг | 18 мг | 11.1% | 5.1% | 903 г |
| Йод, I | 8.22 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.5% | 1825 г |
| Кобальт, Co | 9.969 мкг | 10 мкг | 99.7% | 46.1% | 100 г |
| Марганец, Mn | 0.0355 мг | 2 мг | 1.8% | 0.8% | 5634 г |
| Медь, Cu | 119.63 мкг | 1000 мкг | 12% | 5.6% | 836 г |
| Молибден, Mo | 16.2 мкг | 70 мкг | 23.1% | 10.7% | 432 г |
| Никель, Ni | 15.328 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 37.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 86.36 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1% | 4632 г |
| Хром, Cr | 16.82 мкг | 50 мкг | 33.6% | 15.5% | 297 г |
| Цинк, Zn | 2.5795 мг | 12 мг | 21.5% | 9.9% | 465 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 13.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.615 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.143 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.549 г | min 16.8 г | 3.3% | 1.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.547 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.38 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина в соусе барбекю составляет 216,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».