| Отруби Овсяные [Чуваши Хлеб] | 100 г |
| Отруби Пшеничные Очищенные с Брусникой [Золотые Злаки Сибири] | 25 г |
| Мука из Ржаных Отрубей [Продуктовая Аптека] | 25 г |
| Сода пищевая [Сырье и приправы] | 3 г |
| Кефир 1% жирности (Запекание) | 230 г |
| Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] | 2 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.7 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 888 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 6.8% | 776 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 5.2% | 1018 г |
| Углеводы | 22.8 г | 219 г | 10.4% | 5.5% | 961 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 56.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4009 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60 мкг | 900 мкг | 6.7% | 3.5% | 1500 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.3% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 6% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 68.15 мг | 500 мг | 13.6% | 7.2% | 734 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.442 мг | 5 мг | 8.8% | 4.6% | 1131 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 1.2% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.851 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 14030 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.241 мкг | 3 мкг | 8% | 4.2% | 1245 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.526 мкг | 10 мкг | 5.3% | 2.8% | 1901 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.142 мг | 15 мг | 0.9% | 0.5% | 10563 г |
| Витамин Н, биотин | 6.783 мкг | 50 мкг | 13.6% | 7.2% | 737 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.335 мг | 20 мг | 6.7% | 3.5% | 1498 г |
| Ниацин | 0.108 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.58 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.5% | 2108 г |
| Кальций, Ca | 79.21 мг | 1000 мг | 7.9% | 4.2% | 1262 г |
| Магний, Mg | 10.43 мг | 400 мг | 2.6% | 1.4% | 3835 г |
| Натрий, Na | 62.96 мг | 1300 мг | 4.8% | 2.5% | 2065 г |
| Сера, S | 60.32 мг | 1000 мг | 6% | 3.2% | 1658 г |
| Фосфор, P | 99.1 мг | 800 мг | 12.4% | 6.5% | 807 г |
| Хлор, Cl | 97.21 мг | 2300 мг | 4.2% | 2.2% | 2366 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.699 мг | 18 мг | 3.9% | 2.1% | 2575 г |
| Йод, I | 8.36 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3% | 1794 г |
| Кобальт, Co | 3.09 мкг | 10 мкг | 30.9% | 16.3% | 324 г |
| Марганец, Mn | 0.0102 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 19608 г |
| Медь, Cu | 28.31 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 1.5% | 3532 г |
| Молибден, Mo | 4.31 мкг | 70 мкг | 6.2% | 3.3% | 1624 г |
| Олово, Sn | 8.32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.931 мкг | 55 мкг | 14.4% | 7.6% | 693 г |
| Стронций, Sr | 9.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.19 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15879 г |
| Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.3% | 2347 г |
| Цинк, Zn | 0.5189 мг | 12 мг | 4.3% | 2.3% | 2313 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.203 г | ~ | |||
| Валин | 0.197 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.277 г | ~ | |||
| Лизин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Треонин | 0.156 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.29 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.182 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.315 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.454 г | ~ | |||
| Пролин | 0.103 г | ~ | |||
| Серин | 0.238 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 136.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.526 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.226 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.342 г | min 16.8 г | 8% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.049 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.324 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.282 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб из отрубей( три вида) составляет 189,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».