| Куриная грудка (филе) | 550 г |
| Перец сладкий красный | 77 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Сметана 20% жирности | 200 г |
| Майонез легкий, 22% жирности | 75 г |
| Лаваш армянский | 220 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.4 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1174 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 11.7% | 594 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 7.1% | 982 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 3.8% | 1840 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3323 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.6 мкг | 900 мкг | 5.8% | 4% | 1711 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 2% | 3497 г |
| бета Криптоксантин | 0.184 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.657 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.2% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.2% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 46.14 мг | 500 мг | 9.2% | 6.4% | 1084 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.768 мг | 5 мг | 15.4% | 10.7% | 651 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.41 мг | 2 мг | 20.5% | 14.3% | 488 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.922 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5779 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.168 мкг | 3 мкг | 5.6% | 3.9% | 1786 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.62 мг | 90 мг | 18.5% | 12.9% | 542 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.502 мг | 15 мг | 3.3% | 2.3% | 2988 г |
| бета Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.195 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.297 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.728 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1% | 6868 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 3% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6462 мг | 20 мг | 18.2% | 12.7% | 549 г |
| Ниацин | 5.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.98 мг | 2500 мг | 6.9% | 4.8% | 1445 г |
| Кальций, Ca | 20.43 мг | 1000 мг | 2% | 1.4% | 4895 г |
| Кремний, Si | 5.723 мг | 30 мг | 19.1% | 13.3% | 524 г |
| Магний, Mg | 41.73 мг | 400 мг | 10.4% | 7.3% | 959 г |
| Натрий, Na | 84.27 мг | 1300 мг | 6.5% | 4.5% | 1543 г |
| Сера, S | 106.74 мг | 1000 мг | 10.7% | 7.5% | 937 г |
| Фосфор, P | 92.1 мг | 800 мг | 11.5% | 8% | 869 г |
| Хлор, Cl | 49.68 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.5% | 4630 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.758 мг | 18 мг | 4.2% | 2.9% | 2375 г |
| Йод, I | 4.61 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.2% | 3254 г |
| Кобальт, Co | 4.371 мкг | 10 мкг | 43.7% | 30.5% | 229 г |
| Литий, Li | 5.482 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0347 мг | 2 мг | 1.7% | 1.2% | 5764 г |
| Медь, Cu | 55.09 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 3.8% | 1815 г |
| Молибден, Mo | 6.166 мкг | 70 мкг | 8.8% | 6.1% | 1135 г |
| Никель, Ni | 0.316 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.518 мкг | 55 мкг | 19.1% | 13.3% | 523 г |
| Стронций, Sr | 2.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.13 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.1% | 6336 г |
| Хром, Cr | 12.45 мкг | 50 мкг | 24.9% | 17.4% | 402 г |
| Цинк, Zn | 0.6773 мг | 12 мг | 5.6% | 3.9% | 1772 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.208 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.826 г | ~ | |||
| Валин | 0.592 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.596 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.514 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.899 г | ~ | |||
| Лизин | 1.196 г | ~ | |||
| Метионин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.394 г | ~ | |||
| Треонин | 0.505 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.483 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.89 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аланин | 0.589 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.88 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.417 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.288 г | ~ | |||
| Пролин | 0.457 г | ~ | |||
| Серин | 0.459 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.41 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 13.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.72 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.166 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.289 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.946 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.323 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.62 г | min 16.8 г | 9.6% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.561 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.299 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.049 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.786 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.697 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.093 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма 2 составляет 143,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».