Мой здоровый рацион

Рецепт Конверты из лаваша с луком яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конверты из лаваша с луком яйцом

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 120 г
Лук зеленый (перо) 85 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 3 С1
Укроп 20 г
Сметана 20% жирности 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Подсолнечное масло 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конверты из лаваша с луком яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 968 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 6% 950 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 7.6% 757 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 4.8% 1190 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.6% 3602 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 213.7 мкг 900 мкг 23.7% 13.6% 421 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.673 мг 5 мг 13.5% 7.8% 743 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 3.4% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 6.8% 837 г
Витамин В4, холин 114.72 мг 500 мг 22.9% 13.2% 436 г
Витамин В5, пантотеновая 0.631 мг 5 мг 12.6% 7.2% 792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 3.9% 1493 г
Витамин В9, фолаты 16.221 мкг 400 мкг 4.1% 2.4% 2466 г
Витамин В12, кобаламин 0.218 мкг 3 мкг 7.3% 4.2% 1376 г
Витамин C, аскорбиновая 11.33 мг 90 мг 12.6% 7.2% 794 г
Витамин D, кальциферол 0.834 мкг 10 мкг 8.3% 4.8% 1199 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.696 мг 15 мг 11.3% 6.5% 884 г
Витамин Н, биотин 8.53 мкг 50 мкг 17.1% 9.8% 586 г
Витамин К, филлохинон 38.7 мкг 120 мкг 32.3% 18.6% 310 г
Витамин РР, НЭ 1.9968 мг 20 мг 10% 5.7% 1002 г
Ниацин 0.704 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.69 мг 2500 мг 7% 4% 1431 г
Кальций, Ca 65.61 мг 1000 мг 6.6% 3.8% 1524 г
Кремний, Si 1.794 мг 30 мг 6% 3.4% 1672 г
Магний, Mg 23.85 мг 400 мг 6% 3.4% 1677 г
Натрий, Na 207.25 мг 1300 мг 15.9% 9.1% 627 г
Сера, S 91.99 мг 1000 мг 9.2% 5.3% 1087 г
Фосфор, P 115 мг 800 мг 14.4% 8.3% 696 г
Хлор, Cl 345.77 мг 2300 мг 15% 8.6% 665 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.7 мкг ~
Бор, B 61.1 мкг ~
Ванадий, V 22.51 мкг ~
Железо, Fe 1.93 мг 18 мг 10.7% 6.1% 933 г
Йод, I 9.37 мкг 150 мкг 6.2% 3.6% 1601 г
Кобальт, Co 6 мкг 10 мкг 60% 34.5% 167 г
Литий, Li 1.368 мкг ~
Марганец, Mn 0.3625 мг 2 мг 18.1% 10.4% 552 г
Медь, Cu 99.04 мкг 1000 мкг 9.9% 5.7% 1010 г
Молибден, Mo 10.65 мкг 70 мкг 15.2% 8.7% 657 г
Никель, Ni 0.77 мкг ~
Олово, Sn 0.65 мкг ~
Рубидий, Rb 96.3 мкг ~
Селен, Se 13.999 мкг 55 мкг 25.5% 14.7% 393 г
Стронций, Sr 10.11 мкг ~
Фтор, F 41.59 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9618 г
Хром, Cr 4.12 мкг 50 мкг 8.2% 4.7% 1214 г
Цинк, Zn 0.7594 мг 12 мг 6.3% 3.6% 1580 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.354 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 19.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 219.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.483 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.108 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.238 г min 16.8 г 13.3% 7.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.413 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.706 г от 11.2 до 20.6 г 15.2% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.041 г ~

Энергетическая ценность Конверты из лаваша с луком яйцом составляет 174 кКал.

  • Порция = 67 гр (116.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».