Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом 14.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом 14.06

Помидор (томат), парниковый 200 г
Огурец парниковый 200 г
Руккола 45 г
Тунец для салатов в собственном соку 130 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом 14.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.9 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2595 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 12% 1288 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 9.9% 1556 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.7% 9125 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.1% 5000 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 5.9% 2631 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52 мкг 900 мкг 5.8% 8.9% 1731 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.249 мг 5 мг 5% 7.7% 2008 г
Лютеин + Зеаксантин 237 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.8% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 12.5% 1233 г
Витамин В4, холин 5.08 мг 500 мг 1% 1.5% 9843 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 7.6% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 6.2% 2500 г
Витамин В9, фолаты 12.393 мкг 400 мкг 3.1% 4.8% 3228 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 12.8% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 9 мг 90 мг 10% 15.4% 1000 г
Витамин D, кальциферол 0.059 мкг 10 мкг 0.6% 0.9% 16949 г
Витамин D3, холекальциферол 0.059 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 0.9% 17647 г
Витамин Н, биотин 0.267 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 18727 г
Витамин К, филлохинон 14.7 мкг 120 мкг 12.3% 19% 816 г
Витамин РР, НЭ 0.4042 мг 20 мг 2% 3.1% 4948 г
Ниацин 0.207 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.86 мг 2500 мг 6.6% 10.2% 1526 г
Кальций, Ca 91.11 мг 1000 мг 9.1% 14% 1098 г
Кремний, Si 17.481 мг 30 мг 58.3% 89.8% 172 г
Магний, Mg 10.1 мг 400 мг 2.5% 3.9% 3960 г
Натрий, Na 177.06 мг 1300 мг 13.6% 21% 734 г
Сера, S 28.25 мг 1000 мг 2.8% 4.3% 3540 г
Фосфор, P 72.7 мг 800 мг 9.1% 14% 1100 г
Хлор, Cl 24.3 мг 2300 мг 1.1% 1.7% 9465 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165.9 мкг ~
Бор, B 34.5 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.49 мг 18 мг 2.7% 4.2% 3673 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 24194 г
Кобальт, Co 2.074 мкг 10 мкг 20.7% 31.9% 482 г
Литий, Li 8.593 мкг ~
Марганец, Mn 0.0904 мг 2 мг 4.5% 6.9% 2212 г
Медь, Cu 54.55 мкг 1000 мкг 5.5% 8.5% 1833 г
Молибден, Mo 2.37 мкг 70 мкг 3.4% 5.2% 2954 г
Никель, Ni 3.855 мкг ~
Рубидий, Rb 45.3 мкг ~
Селен, Se 2.45 мкг 55 мкг 4.5% 6.9% 2245 г
Фтор, F 6.31 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 63391 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 6.2% 2513 г
Цинк, Zn 0.5765 мг 12 мг 4.8% 7.4% 2082 г
Цирконий, Zr 1.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.207 г ~
Лизин 0.181 г ~
Метионин 0.055 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.359 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.106 г ~
6:0 Капроновая 0.078 г ~
8:0 Каприловая 0.075 г ~
10:0 Каприновая 0.27 г ~
12:0 Лауриновая 0.158 г ~
14:0 Миристиновая 0.377 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.708 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.688 г min 16.8 г 4.1% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.592 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.109 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом 14.06 составляет 64,9 кКал.

  • Порция = 675 гр (438.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».