Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из редиске помидор огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из редиске помидор огурцов

Помидор (томат), парниковый 200 г
Огурец парниковый 200 г
Редис 180 г
Льняное масло холодного отжима 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из редиске помидор огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.6 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5689 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.7% 9500 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 10.8% 3111 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 4.7% 7300 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 15.2% 2222 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 13.9% 2444 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.3 мкг 900 мкг 3.3% 11.1% 3072 г
бета Каротин 0.177 мг 5 мг 3.5% 11.8% 2825 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 6.1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 5.4% 6207 г
Витамин В4, холин 4.02 мг 500 мг 0.8% 2.7% 12438 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 9.5% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 7.4% 4545 г
Витамин В9, фолаты 3.186 мкг 400 мкг 0.8% 2.7% 12555 г
Витамин C, аскорбиновая 16.78 мг 90 мг 18.6% 62.8% 536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 1.7% 20833 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.487 мг ~
дельта Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 0.305 мкг 50 мкг 0.6% 2% 16393 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 24.7% 1364 г
Витамин РР, НЭ 0.3627 мг 20 мг 1.8% 6.1% 5514 г
Ниацин 0.268 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.61 мг 2500 мг 9.1% 30.7% 1103 г
Кальций, Ca 20.39 мг 1000 мг 2% 6.8% 4904 г
Кремний, Si 31.898 мг 30 мг 106.3% 359.1% 94 г
Магний, Mg 8.71 мг 400 мг 2.2% 7.4% 4592 г
Натрий, Na 10.51 мг 1300 мг 0.8% 2.7% 12369 г
Сера, S 8.35 мг 1000 мг 0.8% 2.7% 11976 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 14.9% 2254 г
Хлор, Cl 41.22 мг 2300 мг 1.8% 6.1% 5580 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 363.7 мкг ~
Бор, B 70 мкг ~
Ванадий, V 56.61 мкг ~
Железо, Fe 0.644 мг 18 мг 3.6% 12.2% 2795 г
Йод, I 3.15 мкг 150 мкг 2.1% 7.1% 4762 г
Кобальт, Co 3.288 мкг 10 мкг 32.9% 111.1% 304 г
Литий, Li 16.847 мкг ~
Марганец, Mn 0.12 мг 2 мг 6% 20.3% 1667 г
Медь, Cu 96.95 мкг 1000 мкг 9.7% 32.8% 1031 г
Молибден, Mo 7.288 мкг 70 мкг 10.4% 35.1% 960 г
Никель, Ni 8.681 мкг ~
Рубидий, Rb 51.9 мкг ~
Селен, Se 0.42 мкг 55 мкг 0.8% 2.7% 13095 г
Фтор, F 16.37 мкг 4000 мкг 0.4% 1.4% 24435 г
Хром, Cr 5.63 мкг 50 мкг 11.3% 38.2% 888 г
Цинк, Zn 0.1978 мг 12 мг 1.6% 5.4% 6067 г
Цирконий, Zr 1.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 337.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 21.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.661 мг ~
Стигмастерол 0.508 мг ~
бета Ситостерол 3.492 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.087 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.313 г min 16.8 г 1.9% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.31 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.31 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.15 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 34.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.243 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.241 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.905 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.905 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из редиске помидор огурцов составляет 29,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов