| Творог 5% жирности | 250 г |
| Банан | 140 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Рисовая мука, белая | 40 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.3 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1120 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 11.6% | 576 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 4.9% | 1366 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 4.3% | 1531 г |
| Углеводы (общие) | 6.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3449 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50 мкг | 900 мкг | 5.6% | 3.7% | 1800 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.3% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 7.3% | 914 г |
| Витамин В4, холин | 51.78 мг | 500 мг | 10.4% | 6.9% | 966 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.385 мг | 5 мг | 7.7% | 5.1% | 1299 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 8.6% | 769 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.761 мкг | 400 мкг | 6.2% | 4.1% | 1615 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.74 мкг | 3 мкг | 24.7% | 16.4% | 405 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.17 мг | 90 мг | 3.5% | 2.3% | 2839 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.244 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.6% | 4098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.24 мг | 15 мг | 1.6% | 1.1% | 6250 г |
| Витамин Н, биотин | 7.214 мкг | 50 мкг | 14.4% | 9.6% | 693 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8786 мг | 20 мг | 14.4% | 9.6% | 695 г |
| Ниацин | 0.402 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.37 мг | 2500 мг | 8.1% | 5.4% | 1241 г |
| Кальций, Ca | 103.12 мг | 1000 мг | 10.3% | 6.9% | 970 г |
| Кремний, Si | 22.412 мг | 30 мг | 74.7% | 49.7% | 134 г |
| Магний, Mg | 28.4 мг | 400 мг | 7.1% | 4.7% | 1408 г |
| Натрий, Na | 44.45 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.3% | 2925 г |
| Сера, S | 135.57 мг | 1000 мг | 13.6% | 9% | 738 г |
| Фосфор, P | 164.9 мг | 800 мг | 20.6% | 13.7% | 485 г |
| Хлор, Cl | 89.67 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.6% | 2565 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 108.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.689 мг | 18 мг | 3.8% | 2.5% | 2612 г |
| Йод, I | 6.77 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3% | 2216 г |
| Кобальт, Co | 2.126 мкг | 10 мкг | 21.3% | 14.2% | 470 г |
| Литий, Li | 0.96 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1864 мг | 2 мг | 9.3% | 6.2% | 1073 г |
| Медь, Cu | 73.37 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 4.9% | 1363 г |
| Молибден, Mo | 5.412 мкг | 70 мкг | 7.7% | 5.1% | 1293 г |
| Никель, Ni | 1.164 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.331 мкг | 55 мкг | 37% | 24.6% | 271 г |
| Стронций, Sr | 9.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.99 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17399 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 2% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.4163 мг | 12 мг | 3.5% | 2.3% | 2883 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.582 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.125 г | ~ | |||
| Валин | 0.109 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лизин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.081 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.275 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.122 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.242 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.315 г | min 16.8 г | 7.8% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.461 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.311 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожные вафли Брюлик составляет 150,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».