| Вода | 2000 г |
| Куриный окорочок (Варка) | 1050 г |
| Лапша яичная, сухая | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.4 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2427 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 14.4% | 1000 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 7.5% | 1931 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
| Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 5.5% | 2625 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.2 мкг | 900 мкг | 0.7% | 1% | 14516 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.045 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.991 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 2.2% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.9% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 3.57 мг | 500 мг | 0.7% | 1% | 14006 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 1.2% | 12195 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.316 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.4% | 30395 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.013 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.6% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.017 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 88235 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.062 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 0.9778 мг | 20 мг | 4.9% | 7.1% | 2045 г |
| Ниацин | 0.883 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.976 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 67.29 мг | 2500 мг | 2.7% | 3.9% | 3715 г |
| Кальций, Ca | 11.18 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.6% | 8945 г |
| Магний, Mg | 8.61 мг | 400 мг | 2.2% | 3.2% | 4646 г |
| Натрий, Na | 5.63 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.6% | 23091 г |
| Сера, S | 76.61 мг | 1000 мг | 7.7% | 11.1% | 1305 г |
| Фосфор, P | 45.3 мг | 800 мг | 5.7% | 8.2% | 1766 г |
| Хлор, Cl | 4.65 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 49462 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.607 мг | 18 мг | 3.4% | 4.9% | 2965 г |
| Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.2% | 13158 г |
| Кобальт, Co | 2.602 мкг | 10 мкг | 26% | 37.5% | 384 г |
| Марганец, Mn | 0.0433 мг | 2 мг | 2.2% | 3.2% | 4619 г |
| Медь, Cu | 40.18 мкг | 1000 мкг | 4% | 5.8% | 2489 г |
| Молибден, Mo | 2.935 мкг | 70 мкг | 4.2% | 6.1% | 2385 г |
| Селен, Se | 3.576 мкг | 55 мкг | 6.5% | 9.4% | 1538 г |
| Фтор, F | 84.58 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 3% | 4729 г |
| Хром, Cr | 3.18 мкг | 50 мкг | 6.4% | 9.2% | 1572 г |
| Цинк, Zn | 0.5837 мг | 12 мг | 4.9% | 7.1% | 2056 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.699 г | ~ | |||
| Валин | 0.412 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.281 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.386 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.7 г | ~ | |||
| Лизин | 0.862 г | ~ | |||
| Метионин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.282 г | ~ | |||
| Треонин | 0.371 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.371 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.601 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.485 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.698 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.492 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.285 г | ~ | |||
| Пролин | 0.484 г | ~ | |||
| Серин | 0.381 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.277 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 64% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.915 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.234 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.457 г | min 16.8 г | 8.7% | 12.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.348 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.519 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.455 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.563 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Лапша на курин бульоне составляет 69,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».