| Лук репчатый (Припускание) | 300 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 20 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Телятина вареная | 570 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 250 г |
| Вода | 192 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1830 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 22.2% | 490 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 3.3% | 3294 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.7% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.1% | 1538 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 3.6% | 3047 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 380.4 мкг | 900 мкг | 42.3% | 46% | 237 г |
| бета Каротин | 2.282 мг | 5 мг | 45.6% | 49.6% | 219 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.2% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 6.7% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 89.15 мг | 500 мг | 17.8% | 19.3% | 561 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.851 мг | 5 мг | 17% | 18.5% | 588 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.406 мг | 2 мг | 20.3% | 22.1% | 493 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.138 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.5% | 4377 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.95 мг | 90 мг | 1.1% | 1.2% | 9474 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.681 мг | 15 мг | 4.5% | 4.9% | 2203 г |
| Витамин Н, биотин | 0.355 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 14085 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.5% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.9775 мг | 20 мг | 39.9% | 43.4% | 251 г |
| Ниацин | 3.157 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.51 мг | 2500 мг | 8.3% | 9% | 1205 г |
| Кальций, Ca | 24.76 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.7% | 4039 г |
| Магний, Mg | 26.33 мг | 400 мг | 6.6% | 7.2% | 1519 г |
| Натрий, Na | 46.62 мг | 1300 мг | 3.6% | 3.9% | 2789 г |
| Сера, S | 196.69 мг | 1000 мг | 19.7% | 21.4% | 508 г |
| Фосфор, P | 147.6 мг | 800 мг | 18.5% | 20.1% | 542 г |
| Хлор, Cl | 67.94 мг | 2300 мг | 3% | 3.3% | 3385 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 169.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.308 мг | 18 мг | 12.8% | 13.9% | 780 г |
| Йод, I | 3.2 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.3% | 4688 г |
| Кобальт, Co | 5.647 мкг | 10 мкг | 56.5% | 61.4% | 177 г |
| Литий, Li | 1.268 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1009 мг | 2 мг | 5% | 5.4% | 1982 г |
| Медь, Cu | 217.85 мкг | 1000 мкг | 21.8% | 23.7% | 459 г |
| Никель, Ni | 1.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 120.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.261 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 21073 г |
| Фтор, F | 98.48 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.7% | 4062 г |
| Хром, Cr | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 1.1% | 9804 г |
| Цинк, Zn | 2.9124 мг | 12 мг | 24.3% | 26.4% | 412 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.483 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.294 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.691 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.201 г | min 16.8 г | 1.2% | 1.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.505 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.505 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясной паштет составляет 92 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».