Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 302 г |
Яйцо куриное | 98 г |
Сахар песок | 40 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Манная крупа | 40 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 30 г |
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя | 1.5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 176 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 957 г |
Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 12.8% | 442 г |
Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 2.8% | 2000 г |
Углеводы | 20 г | 219 г | 9.1% | 5.2% | 1095 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
Вода | 57.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3946 г |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 57 мкг | 900 мкг | 6.3% | 3.6% | 1579 г |
Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.2% | 2542 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 7.7% | 741 г |
Витамин В4, холин | 78.29 мг | 500 мг | 15.7% | 8.9% | 639 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.446 мг | 5 мг | 8.9% | 5.1% | 1121 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 4.7% | 1205 г |
Витамин В9, фолаты | 28.998 мкг | 400 мкг | 7.2% | 4.1% | 1379 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.899 мкг | 3 мкг | 30% | 17% | 334 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.431 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.4% | 2320 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.328 мг | 15 мг | 2.2% | 1.3% | 4573 г |
Витамин Н, биотин | 8.67 мкг | 50 мкг | 17.3% | 9.8% | 577 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.542 мг | 20 мг | 17.7% | 10.1% | 565 г |
Ниацин | 0.447 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 116.09 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.6% | 2154 г |
Кальций, Ca | 86.92 мг | 1000 мг | 8.7% | 4.9% | 1150 г |
Кремний, Si | 0.72 мг | 30 мг | 2.4% | 1.4% | 4167 г |
Магний, Mg | 19.3 мг | 400 мг | 4.8% | 2.7% | 2073 г |
Натрий, Na | 130.77 мг | 1300 мг | 10.1% | 5.7% | 994 г |
Сера, S | 177.94 мг | 1000 мг | 17.8% | 10.1% | 562 г |
Фосфор, P | 163.9 мг | 800 мг | 20.5% | 11.6% | 488 г |
Хлор, Cl | 222.3 мг | 2300 мг | 9.7% | 5.5% | 1035 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 138.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 7.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 13.64 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.853 мг | 18 мг | 4.7% | 2.7% | 2110 г |
Йод, I | 9.45 мкг | 150 мкг | 6.3% | 3.6% | 1587 г |
Кобальт, Co | 5.294 мкг | 10 мкг | 52.9% | 30.1% | 189 г |
Марганец, Mn | 0.0804 мг | 2 мг | 4% | 2.3% | 2488 г |
Медь, Cu | 64.66 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 3.7% | 1547 г |
Молибден, Mo | 7.701 мкг | 70 мкг | 11% | 6.3% | 909 г |
Никель, Ni | 1.052 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 8.42 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 24.497 мкг | 55 мкг | 44.5% | 25.3% | 225 г |
Стронций, Sr | 10.27 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.37 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 33.03 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12110 г |
Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.5% | 2273 г |
Цинк, Zn | 0.5279 мг | 12 мг | 4.4% | 2.5% | 2273 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 9.554 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 10.3 г | ~ | |||
Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 4.639 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.682 г | ~ | |||
Валин | 0.788 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.422 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.758 г | ~ | |||
Лейцин | 1.394 г | ~ | |||
Лизин | 1.073 г | ~ | |||
Метионин | 0.385 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.522 г | ~ | |||
Треонин | 0.628 г | ~ | |||
Триптофан | 0.157 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.732 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.41 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 6.203 г | ~ | |||
Аланин | 0.432 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.875 г | ~ | |||
Глицин | 0.269 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.596 г | ~ | |||
Пролин | 1.4 г | ~ | |||
Серин | 0.72 г | ~ | |||
Тирозин | 0.677 г | ~ | |||
Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 112.93 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.402 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.172 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.974 г | min 16.8 г | 5.8% | 3.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.802 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.247 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 176 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».