Мой здоровый рацион

Рецепт Микс салатов с тунцом и фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Микс салатов с тунцом и фасолью

Тунец натуральный. Консервы 90 г
Фасоль стручковая 150 г
Пекинская капуста 100 г
Радиккио (итальянский цикорий), сырой 25 г
Айсберг (салат кочанный) 50 г
Оливковое масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Микс салатов с тунцом и фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.7 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2225 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 10.4% 1267 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 11.6% 1143 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.2% 11526 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 10.6% 1250 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 4.9% 2693 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.7 мкг 900 мкг 3.3% 4.4% 3030 г
альфа Каротин 0.69 мкг ~
бета Каротин 0.217 мг 5 мг 4.3% 5.7% 2304 г
Лютеин + Зеаксантин 550.46 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 5.3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 8.5% 1552 г
Витамин В4, холин 8.43 мг 500 мг 1.7% 2.2% 5931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 3.2% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 7.8% 1709 г
Витамин В9, фолаты 37.356 мкг 400 мкг 9.3% 12.3% 1071 г
Витамин C, аскорбиновая 13.89 мг 90 мг 15.4% 20.3% 648 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.879 мг 15 мг 5.9% 7.8% 1706 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин К, филлохинон 35 мкг 120 мкг 29.2% 38.6% 343 г
Витамин РР, НЭ 3.3277 мг 20 мг 16.6% 21.9% 601 г
Ниацин 2.2 мг ~
Бетаин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.22 мг 2500 мг 9.6% 12.7% 1045 г
Кальций, Ca 48.29 мг 1000 мг 4.8% 6.3% 2071 г
Магний, Mg 18.47 мг 400 мг 4.6% 6.1% 2166 г
Натрий, Na 203.89 мг 1300 мг 15.7% 20.7% 638 г
Сера, S 57.48 мг 1000 мг 5.7% 7.5% 1740 г
Фосфор, P 73.7 мг 800 мг 9.2% 12.2% 1085 г
Хлор, Cl 284.07 мг 2300 мг 12.4% 16.4% 810 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.797 мг 18 мг 4.4% 5.8% 2258 г
Йод, I 10.34 мкг 150 мкг 6.9% 9.1% 1451 г
Кобальт, Co 8.276 мкг 10 мкг 82.8% 109.4% 121 г
Марганец, Mn 0.1674 мг 2 мг 8.4% 11.1% 1195 г
Медь, Cu 75.23 мкг 1000 мкг 7.5% 9.9% 1329 г
Молибден, Mo 0.828 мкг 70 мкг 1.2% 1.6% 8454 г
Никель, Ni 1.241 мкг ~
Селен, Se 0.408 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 13480 г
Фтор, F 213.45 мкг 4000 мкг 5.3% 7% 1874 г
Хром, Cr 18.62 мкг 50 мкг 37.2% 49.1% 269 г
Цинк, Zn 0.3333 мг 12 мг 2.8% 3.7% 3600 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.345 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.089 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.17 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.149 мг ~
бета Ситостерол 4.598 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.607 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.082 г min 16.8 г 18.3% 24.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.989 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.638 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.563 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Микс салатов с тунцом и фасолью составляет 75,7 кКал.

  • Порция = 218 гр (165 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».