| Сердце куриное (Тушение) | 1000 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 260 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 246 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 446 г |
| Картофель (Жарка) | 1070 г |
| Масло подсолнечное | 16 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Сметана 20,0% жирности | 100 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 16 г |
| Вода | 400 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.1 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1530 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 8.3% | 1101 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 8.4% | 1077 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 3.7% | 2461 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.4% | 1429 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 216.6 мкг | 900 мкг | 24.1% | 21.9% | 416 г |
| бета Каротин | 1.092 мг | 5 мг | 21.8% | 19.8% | 458 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 8.1% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.42 мг | 1.8 мг | 23.3% | 21.2% | 429 г |
| Витамин В4, холин | 6.65 мг | 500 мг | 1.3% | 1.2% | 7519 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 3.1% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.274 мг | 2 мг | 13.7% | 12.4% | 730 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.308 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.1% | 4297 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.014 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.5% | 21429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.32 мг | 90 мг | 8.1% | 7.4% | 1230 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.401 мг | 15 мг | 2.7% | 2.5% | 3741 г |
| Витамин Н, биотин | 0.321 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 15576 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.9 мкг | 120 мкг | 15.8% | 14.4% | 635 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6265 мг | 20 мг | 18.1% | 16.4% | 551 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 360.78 мг | 2500 мг | 14.4% | 13.1% | 693 г |
| Кальций, Ca | 27.37 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.5% | 3654 г |
| Магний, Mg | 22.07 мг | 400 мг | 5.5% | 5% | 1812 г |
| Натрий, Na | 185.23 мг | 1300 мг | 14.2% | 12.9% | 702 г |
| Сера, S | 86.78 мг | 1000 мг | 8.7% | 7.9% | 1152 г |
| Фосфор, P | 98.9 мг | 800 мг | 12.4% | 11.3% | 809 г |
| Хлор, Cl | 257.33 мг | 2300 мг | 11.2% | 10.2% | 894 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 99.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 60.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.542 мг | 18 мг | 14.1% | 12.8% | 708 г |
| Йод, I | 2.87 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.7% | 5226 г |
| Кобальт, Co | 7.641 мкг | 10 мкг | 76.4% | 69.4% | 131 г |
| Марганец, Mn | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 6.6% | 1379 г |
| Медь, Cu | 197.84 мкг | 1000 мкг | 19.8% | 18% | 505 г |
| Молибден, Mo | 9.087 мкг | 70 мкг | 13% | 11.8% | 770 г |
| Селен, Se | 0.267 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 20599 г |
| Фтор, F | 31.88 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12547 г |
| Хром, Cr | 8.46 мкг | 50 мкг | 16.9% | 15.3% | 591 г |
| Цинк, Zn | 1.4375 мг | 12 мг | 12% | 10.9% | 835 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Сердечки с овощами_05.02.15 составляет 110,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».