Мой здоровый рацион

Калорийность Спирулина. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спирулина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6237 г
Белки 60.6 г 76 г 79.7% 295.2% 125 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 39.6% 933 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 32.2% 1153 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 92.6% 400 г
Витамины
бета Каротин 140 мг 5 мг 2800% 10370.4% 4 г
Витамин В1, тиамин 3.5 мг 1.5 мг 233.3% 864.1% 43 г
Витамин В2, рибофлавин 4 мг 1.8 мг 222.2% 823% 45 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 18.5% 2000 г
Витамин В9, фолаты 50 мкг 400 мкг 12.5% 46.3% 800 г
Витамин В12, кобаламин 0.32 мкг 3 мкг 10.7% 39.6% 938 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10 мг 15 мг 66.7% 247% 150 г
Макроэлементы
Калий, K 1400 мг 2500 мг 56% 207.4% 179 г
Кальций, Ca 1000 мг 1000 мг 100% 370.4% 100 г
Магний, Mg 400 мг 400 мг 100% 370.4% 100 г
Фосфор, P 800 мг 800 мг 100% 370.4% 100 г
Микроэлементы
Железо, Fe 180 мг 18 мг 1000% 3703.7% 10 г
Марганец, Mn 5 мг 2 мг 250% 925.9% 40 г
Медь, Cu 1.2 мкг 1000 мкг 0.1% 0.4% 83333 г
Цинк, Zn 3 мг 12 мг 25% 92.6% 400 г

Энергетическая ценность Спирулина составляет 27 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».