Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет 14.06.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет 14.06.23

Помидор (томат), парниковый (Жарка) 114 г
Яйцо куриное (Жарка) 116 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 20 г
Вода 80 г
Лук зеленый (перо) (Запекание) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 14.06.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.1 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1790 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 10.6% 1000 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 12.3% 862 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.7% 13688 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.1% 10000 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 3.8% 2782 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.3 мкг 900 мкг 18.3% 19.4% 548 г
Ретинол 0.12 мг ~
бета Каротин 0.323 мг 5 мг 6.5% 6.9% 1548 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 13.5% 786 г
Витамин В4, холин 101.65 мг 500 мг 20.3% 21.6% 492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.575 мг 5 мг 11.5% 12.2% 870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 4% 2667 г
Витамин В9, фолаты 4.365 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 9164 г
Витамин В12, кобаламин 0.301 мкг 3 мкг 10% 10.6% 997 г
Витамин C, аскорбиновая 5.46 мг 90 мг 6.1% 6.5% 1648 г
Витамин D, кальциферол 0.943 мкг 10 мкг 9.4% 10% 1060 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.332 мг 15 мг 2.2% 2.3% 4518 г
Витамин Н, биотин 8.717 мкг 50 мкг 17.4% 18.5% 574 г
Витамин К, филлохинон 13.7 мкг 120 мкг 11.4% 12.1% 876 г
Витамин РР, НЭ 2.2103 мг 20 мг 11.1% 11.8% 905 г
Ниацин 0.287 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.34 мг 2500 мг 6.5% 6.9% 1540 г
Кальций, Ca 106.56 мг 1000 мг 10.7% 11.4% 938 г
Кремний, Si 1.551 мг 30 мг 5.2% 5.5% 1934 г
Магний, Mg 10.45 мг 400 мг 2.6% 2.8% 3828 г
Натрий, Na 141.89 мг 1300 мг 10.9% 11.6% 916 г
Сера, S 99.63 мг 1000 мг 10% 10.6% 1004 г
Фосфор, P 137.3 мг 800 мг 17.2% 18.3% 583 г
Хлор, Cl 211.44 мг 2300 мг 9.2% 9.8% 1088 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.2 мкг ~
Бор, B 37.5 мкг ~
Ванадий, V 0.8 мкг ~
Железо, Fe 1.329 мг 18 мг 7.4% 7.9% 1354 г
Йод, I 7.84 мкг 150 мкг 5.2% 5.5% 1913 г
Кобальт, Co 6.622 мкг 10 мкг 66.2% 70.4% 151 г
Литий, Li 6.363 мкг ~
Марганец, Mn 0.0613 мг 2 мг 3.1% 3.3% 3263 г
Медь, Cu 86.67 мкг 1000 мкг 8.7% 9.2% 1154 г
Молибден, Mo 5.678 мкг 70 мкг 8.1% 8.6% 1233 г
Никель, Ni 2.828 мкг ~
Рубидий, Rb 59.8 мкг ~
Селен, Se 13.358 мкг 55 мкг 24.3% 25.8% 412 г
Стронций, Sr 1.56 мкг ~
Фтор, F 60.59 мкг 4000 мкг 1.5% 1.6% 6602 г
Хром, Cr 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 6.3% 1689 г
Цинк, Zn 0.9195 мг 12 мг 7.7% 8.2% 1305 г
Цирконий, Zr 0.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.737 г ~
Аргинин* 0.395 г ~
Валин 0.437 г ~
Гистидин* 0.194 г ~
Изолейцин 0.337 г ~
Лейцин 0.621 г ~
Лизин 0.493 г ~
Метионин 0.217 г ~
Метионин + Цистеин 0.359 г ~
Треонин 0.325 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.37 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.673 г ~
Заменимые аминокислоты 1.101 г ~
Аланин 0.353 г ~
Аспарагиновая кислота 0.63 г ~
Глицин 0.213 г ~
Глутаминовая кислота 1.119 г ~
Пролин 0.366 г ~
Серин 0.484 г ~
Тирозин 0.302 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 18.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 233.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.078 г ~
12:0 Лауриновая 0.093 г ~
14:0 Миристиновая 0.259 г ~
15:0 Пентадекановая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.367 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.484 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.447 г min 16.8 г 14.6% 15.5%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.214 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.096 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.553 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.512 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Омлет 14.06.23 составляет 94,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».