| Яйцо куриное | 110 г |
| Соус для пиццы | 50 г |
| черри | 40 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 20 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 20 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.3 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1313 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 6.8% | 1152 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 14.2% | 549 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 2.7% | 2863 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 153.1 мкг | 900 мкг | 17% | 13.3% | 588 г |
| Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 3.4% | 2273 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.9% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 9.4% | 833 г |
| Витамин В4, холин | 118.12 мг | 500 мг | 23.6% | 18.4% | 423 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.63 мг | 5 мг | 12.6% | 9.8% | 794 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 3.4% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.93 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8114 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.242 мкг | 3 мкг | 8.1% | 6.3% | 1240 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.01 мг | 90 мг | 3.3% | 2.6% | 2990 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.025 мкг | 10 мкг | 10.3% | 8% | 976 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.954 мг | 15 мг | 6.4% | 5% | 1572 г |
| Витамин Н, биотин | 9.577 мкг | 50 мкг | 19.2% | 15% | 522 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.4 мкг | 120 мкг | 21.2% | 16.5% | 472 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7811 мг | 20 мг | 8.9% | 6.9% | 1123 г |
| Ниацин | 0.139 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.36 мг | 2500 мг | 4.2% | 3.3% | 2373 г |
| Кальций, Ca | 37.6 мг | 1000 мг | 3.8% | 3% | 2660 г |
| Кремний, Si | 0.556 мг | 30 мг | 1.9% | 1.5% | 5396 г |
| Магний, Mg | 8.89 мг | 400 мг | 2.2% | 1.7% | 4499 г |
| Натрий, Na | 65.33 мг | 1300 мг | 5% | 3.9% | 1990 г |
| Сера, S | 90.4 мг | 1000 мг | 9% | 7% | 1106 г |
| Фосфор, P | 97.3 мг | 800 мг | 12.2% | 9.5% | 822 г |
| Хлор, Cl | 79.8 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.7% | 2882 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.34 мг | 18 мг | 7.4% | 5.8% | 1343 г |
| Йод, I | 9.73 мкг | 150 мкг | 6.5% | 5.1% | 1542 г |
| Кобальт, Co | 5.586 мкг | 10 мкг | 55.9% | 43.6% | 179 г |
| Литий, Li | 0.422 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0373 мг | 2 мг | 1.9% | 1.5% | 5362 г |
| Медь, Cu | 54.12 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 4.2% | 1848 г |
| Молибден, Mo | 3.774 мкг | 70 мкг | 5.4% | 4.2% | 1855 г |
| Никель, Ni | 0.412 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.464 мкг | 55 мкг | 26.3% | 20.5% | 380 г |
| Стронций, Sr | 1.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.43 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12727 г |
| Хром, Cr | 2.29 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.6% | 2183 г |
| Цинк, Zn | 0.6208 мг | 12 мг | 5.2% | 4.1% | 1933 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.158 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.383 г | ~ | |||
| Валин | 0.361 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.16 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.283 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.508 г | ~ | |||
| Лизин | 0.425 г | ~ | |||
| Метионин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.338 г | ~ | |||
| Треонин | 0.288 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.307 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.533 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аланин | 0.336 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.58 г | ~ | |||
| Глицин | 0.2 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.846 г | ~ | |||
| Пролин | 0.189 г | ~ | |||
| Серин | 0.436 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 23.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 265.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.557 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.527 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.439 г | min 16.8 г | 32.4% | 25.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.935 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.042 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.203 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.073 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Шакшука составляет 128,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».