Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка на манке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка на манке

Творог 5% жирности (Запекание) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 3 С0
Манная крупа (Запекание) 36 г
Ванильный экстракт, искуственный 2 г
Груша (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка на манке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.5 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1234 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 14.9% 490 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 7% 1057 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2% 3650 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.3% 3220 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.9 мкг 900 мкг 7.9% 5.8% 1269 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 10% 729 г
Витамин В4, холин 76.58 мг 500 мг 15.3% 11.2% 653 г
Витамин В5, пантотеновая 0.43 мг 5 мг 8.6% 6.3% 1163 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 5.2% 1418 г
Витамин В9, фолаты 21.436 мкг 400 мкг 5.4% 4% 1866 г
Витамин В12, кобаламин 0.884 мкг 3 мкг 29.5% 21.6% 339 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.463 мкг 10 мкг 4.6% 3.4% 2160 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.288 мг 15 мг 1.9% 1.4% 5208 г
Витамин Н, биотин 8.738 мкг 50 мкг 17.5% 12.8% 572 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.1177 мг 20 мг 15.6% 11.4% 641 г
Ниацин 0.349 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.12 мг 2500 мг 4.7% 3.4% 2116 г
Кальций, Ca 107.46 мг 1000 мг 10.7% 7.8% 931 г
Кремний, Si 0.884 мг 30 мг 2.9% 2.1% 3394 г
Магний, Mg 17.19 мг 400 мг 4.3% 3.2% 2327 г
Натрий, Na 55.45 мг 1300 мг 4.3% 3.2% 2344 г
Сера, S 164.26 мг 1000 мг 16.4% 12% 609 г
Фосфор, P 173.9 мг 800 мг 21.7% 15.9% 460 г
Хлор, Cl 103.54 мг 2300 мг 4.5% 3.3% 2221 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.4 мкг ~
Бор, B 16.3 мкг ~
Ванадий, V 4.88 мкг ~
Железо, Fe 1.077 мг 18 мг 6% 4.4% 1671 г
Йод, I 7.97 мкг 150 мкг 5.3% 3.9% 1882 г
Кобальт, Co 5.529 мкг 10 мкг 55.3% 40.5% 181 г
Литий, Li 0.315 мкг ~
Марганец, Mn 0.0364 мг 2 мг 1.8% 1.3% 5495 г
Медь, Cu 70.93 мкг 1000 мкг 7.1% 5.2% 1410 г
Молибден, Mo 6.748 мкг 70 мкг 9.6% 7% 1037 г
Никель, Ni 2.273 мкг ~
Олово, Sn 7.6 мкг ~
Рубидий, Rb 4.6 мкг ~
Селен, Se 22.865 мкг 55 мкг 41.6% 30.5% 241 г
Стронций, Sr 17.02 мкг ~
Титан, Ti 0.38 мкг ~
Фтор, F 32.39 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12349 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 3.3% 2212 г
Цинк, Zn 0.5116 мг 12 мг 4.3% 3.2% 2346 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.952 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.197 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.276 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.289 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.304 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.534 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.23 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.531 г от 4.7 до 16.8 г 11.3% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.32 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.451 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.194 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.865 г min 16.8 г 11.1% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.9 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.422 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.242 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка на манке составляет 136,5 кКал.

  • Порция = 82 гр (111.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».