| Подсолнечное масло | 22 г |
| Морковь | 52 г |
| Лук репчатый | 257 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.1 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 833 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 1.8% | 2815 г |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 12.6% | 394 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 3.5% | 1413 г |
| Пищевые волокна | 5.6 г | 20 г | 28% | 13.9% | 357 г |
| Вода | 59.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3814 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 654.1 мкг | 900 мкг | 72.7% | 36% | 138 г |
| бета Каротин | 3.926 мг | 5 мг | 78.5% | 38.8% | 127 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 3.3% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1.5% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 12.77 мг | 500 мг | 2.6% | 1.3% | 3915 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 2.4% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 5.8% | 847 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.491 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2.2% | 2287 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.8 мг | 90 мг | 19.8% | 9.8% | 506 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.542 мг | 15 мг | 43.6% | 21.6% | 229 г |
| Витамин Н, биотин | 1.651 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.6% | 3028 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 2.4% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1679 мг | 20 мг | 5.8% | 2.9% | 1712 г |
| Ниацин | 0.65 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 348.27 мг | 2500 мг | 13.9% | 6.9% | 718 г |
| Кальций, Ca | 58.94 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.9% | 1697 г |
| Кремний, Si | 16.258 мг | 30 мг | 54.2% | 26.8% | 185 г |
| Магний, Mg | 35.06 мг | 400 мг | 8.8% | 4.4% | 1141 г |
| Натрий, Na | 13.33 мг | 1300 мг | 1% | 0.5% | 9752 г |
| Сера, S | 107.03 мг | 1000 мг | 10.7% | 5.3% | 934 г |
| Фосфор, P | 112 мг | 800 мг | 14% | 6.9% | 714 г |
| Хлор, Cl | 61.01 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.3% | 3770 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 752.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 388.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.522 мг | 18 мг | 8.5% | 4.2% | 1183 г |
| Йод, I | 6.48 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.1% | 2315 г |
| Кобальт, Co | 8.736 мкг | 10 мкг | 87.4% | 43.2% | 114 г |
| Литий, Li | 1.962 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4372 мг | 2 мг | 21.9% | 10.8% | 457 г |
| Медь, Cu | 163.55 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 8.1% | 611 г |
| Молибден, Mo | 6.541 мкг | 70 мкг | 9.3% | 4.6% | 1070 г |
| Никель, Ni | 6.811 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 777.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.841 мкг | 55 мкг | 1.5% | 0.7% | 6540 г |
| Стронций, Sr | 2.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.09 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.8% | 5875 г |
| Хром, Cr | 4.21 мкг | 50 мкг | 8.4% | 4.2% | 1188 г |
| Цинк, Zn | 1.5047 мг | 12 мг | 12.5% | 6.2% | 798 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.227 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 11.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.564 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.272 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лизин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.266 г | ~ | |||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.432 г | ~ | |||
| Пролин | 0.058 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 8.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 49.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 27.673 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.858 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.567 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.097 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.293 г | min 16.8 г | 19.6% | 9.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.279 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.994 г | от 11.2 до 20.6 г | 80.3% | 39.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.274 г | ~ |
Энергетическая ценность Жаренный лук с морковью составляет 202,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».