Мой здоровый рацион

Рецепт весенний салат с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты весенний салат с сыром

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 141 г
Огурец, парниковый 96 г
Лук зеленый (перо) 40 г
Майонез Лёгкий 55 г
Сметана 15,0% жирности 20 г
Брынза коровья 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "весенний салат с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.8 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1163 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 6.8% 1013 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 14.2% 487 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.6% 11526 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 2.1% 3353 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.3 мкг 900 мкг 17.1% 11.8% 583 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.23 мг 5 мг 4.6% 3.2% 2174 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 7.3% 952 г
Витамин В4, холин 88.61 мг 500 мг 17.7% 12.2% 564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.535 мг 5 мг 10.7% 7.4% 935 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.5% 2778 г
Витамин В9, фолаты 5.1 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7843 г
Витамин В12, кобаламин 0.18 мкг 3 мкг 6% 4.1% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 4.71 мг 90 мг 5.2% 3.6% 1911 г
Витамин D, кальциферол 0.854 мкг 10 мкг 8.5% 5.9% 1171 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.386 мг 15 мг 2.6% 1.8% 3886 г
Витамин Н, биотин 7.28 мкг 50 мкг 14.6% 10.1% 687 г
Витамин К, филлохинон 20.1 мкг 120 мкг 16.8% 11.6% 597 г
Витамин РР, НЭ 1.6702 мг 20 мг 8.4% 5.8% 1197 г
Ниацин 0.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.68 мг 2500 мг 5.5% 3.8% 1803 г
Кальций, Ca 128.7 мг 1000 мг 12.9% 8.9% 777 г
Магний, Mg 13.09 мг 400 мг 3.3% 2.3% 3056 г
Натрий, Na 225.62 мг 1300 мг 17.4% 12% 576 г
Сера, S 96.62 мг 1000 мг 9.7% 6.7% 1035 г
Фосфор, P 133.4 мг 800 мг 16.7% 11.5% 600 г
Хлор, Cl 59.56 мг 2300 мг 2.6% 1.8% 3862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.2 мкг ~
Железо, Fe 1.189 мг 18 мг 6.6% 4.6% 1514 г
Йод, I 6.91 мкг 150 мкг 4.6% 3.2% 2171 г
Кобальт, Co 4.137 мкг 10 мкг 41.4% 28.6% 242 г
Марганец, Mn 0.0226 мг 2 мг 1.1% 0.8% 8850 г
Медь, Cu 37.43 мкг 1000 мкг 3.7% 2.6% 2672 г
Молибден, Mo 4.016 мкг 70 мкг 5.7% 3.9% 1743 г
Селен, Se 11.077 мкг 55 мкг 20.1% 13.9% 497 г
Фтор, F 19.01 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21042 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 2.4% 2825 г
Цинк, Zn 0.4274 мг 12 мг 3.6% 2.5% 2808 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.146 г ~
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.178 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.064 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты 1.405 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.291 г ~
Пролин 0.197 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 207.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность весенний салат с сыром составляет 144,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».