Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка кабач с тв и сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка кабач с тв и сыр

Перец сладкий красный 95 г
Кабачок 254 г
Морковь 60 г
Укроп 5 г
Яйцо куриное 62 г
Белок [Grovo] 61 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 30 г
Мука Тыквенная [Здоровые Вкусы] 30 г
Сулугуни [Богдамилк] 40 г
Творожное Зерно в Сливках 5% [Фермерская Коллекция] 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка кабач с тв и сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.3 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1844 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 11.9% 916 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 6.5% 1697 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 3.5% 3129 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.8% 2857 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 3.8% 2838 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 214.4 мкг 900 мкг 23.8% 26.1% 420 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 1.21 мг 5 мг 24.2% 26.5% 413 г
бета Криптоксантин 0.718 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 40.136 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 3.7% 2903 г
Витамин В4, холин 28 мг 500 мг 5.6% 6.1% 1786 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 4.7% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 6.7% 1639 г
Витамин В9, фолаты 11.274 мкг 400 мкг 2.8% 3.1% 3548 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 2.6% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 36.5 мг 90 мг 40.6% 44.5% 247 г
Витамин D, кальциферол 0.16 мкг 10 мкг 1.6% 1.8% 6250 г
Витамин D3, холекальциферол 0.16 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 1.8% 6250 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.04 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 3.2% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.4485 мг 20 мг 2.2% 2.4% 4459 г
Ниацин 0.399 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.34 мг 2500 мг 5.1% 5.6% 1979 г
Кальций, Ca 13.87 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 7210 г
Кремний, Si 14.438 мг 30 мг 48.1% 52.7% 208 г
Магний, Mg 8.14 мг 400 мг 2% 2.2% 4914 г
Натрий, Na 14.13 мг 1300 мг 1.1% 1.2% 9200 г
Сера, S 11.92 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8389 г
Фосфор, P 26.5 мг 800 мг 3.3% 3.6% 3019 г
Хлор, Cl 7.51 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 30626 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.2 мкг ~
Бор, B 23.6 мкг ~
Ванадий, V 9.73 мкг ~
Железо, Fe 0.408 мг 18 мг 2.3% 2.5% 4412 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 19481 г
Кобальт, Co 0.903 мкг 10 мкг 9% 9.9% 1107 г
Литий, Li 11.113 мкг ~
Марганец, Mn 0.0827 мг 2 мг 4.1% 4.5% 2418 г
Медь, Cu 40.13 мкг 1000 мкг 4% 4.4% 2492 г
Молибден, Mo 3.017 мкг 70 мкг 4.3% 4.7% 2320 г
Никель, Ni 1.471 мкг ~
Рубидий, Rb 9.1 мкг ~
Селен, Se 2.552 мкг 55 мкг 4.6% 5% 2155 г
Стронций, Sr 1.19 мкг ~
Фтор, F 6.74 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 59347 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 3.1% 3597 г
Цинк, Zn 0.2752 мг 12 мг 2.3% 2.5% 4360 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.152 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.178 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.292 г min 16.8 г 1.7% 1.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.272 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.27 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.152 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.124 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.122 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Запеканка кабач с тв и сыр составляет 91,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».