| Помидор (томат), парниковый | 690 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Подсолнечное масло | 21 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4210 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 2% | 12667 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 13% | 1931 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 4.3% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 5% | 5000 г |
| Вода | 91.4 г | 2273 г | 4% | 10% | 2487 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.5 мкг | 900 мкг | 8.9% | 22.3% | 1118 г |
| бета Каротин | 0.483 мг | 5 мг | 9.7% | 24.3% | 1035 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 6.5% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 4% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 19.33 мг | 90 мг | 21.5% | 53.8% | 466 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.294 мг | 15 мг | 8.6% | 21.5% | 1159 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 16.3% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4832 мг | 20 мг | 2.4% | 6% | 4139 г |
| Ниацин | 0.483 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.87 мг | 2500 мг | 9.4% | 23.5% | 1064 г |
| Кальций, Ca | 9.28 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.3% | 10776 г |
| Кремний, Si | 5.798 мг | 30 мг | 19.3% | 48.3% | 517 г |
| Магний, Mg | 0.09 мг | 400 мг | 444444 г | ||
| Натрий, Na | 177.14 мг | 1300 мг | 13.6% | 34% | 734 г |
| Сера, S | 12.35 мг | 1000 мг | 1.2% | 3% | 8097 г |
| Фосфор, P | 34.2 мг | 800 мг | 4.3% | 10.8% | 2339 г |
| Хлор, Cl | 305.88 мг | 2300 мг | 13.3% | 33.3% | 752 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 111.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.495 мг | 18 мг | 2.8% | 7% | 3636 г |
| Йод, I | 1.93 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.3% | 7772 г |
| Кобальт, Co | 5.861 мкг | 10 мкг | 58.6% | 146.5% | 171 г |
| Литий, Li | 28.025 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1363 мг | 2 мг | 6.8% | 17% | 1467 г |
| Медь, Cu | 107.44 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 26.8% | 931 г |
| Молибден, Mo | 7.227 мкг | 70 мкг | 10.3% | 25.8% | 969 г |
| Никель, Ni | 12.563 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 147.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.387 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.8% | 14212 г |
| Фтор, F | 19.34 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.3% | 20683 г |
| Хром, Cr | 4.83 мкг | 50 мкг | 9.7% | 24.3% | 1035 г |
| Цинк, Zn | 0.1958 мг | 12 мг | 1.6% | 4% | 6129 г |
| Цирконий, Zr | 4.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 95.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.882 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.182 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.7 г | min 16.8 г | 4.2% | 10.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.697 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.912 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.1% | 42.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.759 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 13.06.2023 составляет 40 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».