| Кунжутная паста (тахинная паста, тхина) | 40 г |
| Финик, королевский | 60 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 10 г |
| Миндаль | 40 г |
| Семена льна | 20 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 30 г |
| Кокос, мякоть сушеная, поджаренная | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 447 ккал | 1684 ккал | 26.5% | 5.9% | 377 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 3.4% | 655 г |
| Жиры | 26.6 г | 56 г | 47.5% | 10.6% | 211 г |
| Углеводы | 40.2 г | 219 г | 18.4% | 4.1% | 545 г |
| Углеводы (общие) | 34.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8.1 г | 20 г | 40.5% | 9.1% | 247 г |
| Вода | 10.5 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 21648 г |
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.2 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.1% | 28125 г |
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.1% | 16667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 70.244 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.338 мг | 1.5 мг | 22.5% | 5% | 444 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.226 мг | 1.8 мг | 12.6% | 2.8% | 796 г |
| Витамин В4, холин | 27.2 мг | 500 мг | 5.4% | 1.2% | 1838 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.604 мг | 5 мг | 12.1% | 2.7% | 828 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.395 мг | 2 мг | 19.8% | 4.4% | 506 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.927 мкг | 400 мкг | 11% | 2.5% | 911 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.54 мг | 90 мг | 0.6% | 0.1% | 16667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.07 мг | 15 мг | 33.8% | 7.6% | 296 г |
| гамма Токоферол | 1.946 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.034 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.785 мкг | 50 мкг | 7.6% | 1.7% | 1321 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 0.6% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0327 мг | 20 мг | 20.2% | 4.5% | 496 г |
| Ниацин | 0.927 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.42 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 640.73 мг | 2500 мг | 25.6% | 5.7% | 390 г |
| Кальций, Ca | 295.59 мг | 1000 мг | 29.6% | 6.6% | 338 г |
| Кремний, Si | 9.756 мг | 30 мг | 32.5% | 7.3% | 308 г |
| Магний, Mg | 193.17 мг | 400 мг | 48.3% | 10.8% | 207 г |
| Натрий, Na | 12.51 мг | 1300 мг | 1% | 0.2% | 10392 г |
| Сера, S | 108.92 мг | 1000 мг | 10.9% | 2.4% | 918 г |
| Фосфор, P | 359.7 мг | 800 мг | 45% | 10.1% | 222 г |
| Хлор, Cl | 18.29 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.2% | 12575 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.046 мг | 18 мг | 33.6% | 7.5% | 298 г |
| Йод, I | 1.27 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.2% | 11811 г |
| Кобальт, Co | 3.132 мкг | 10 мкг | 31.3% | 7% | 319 г |
| Литий, Li | 4.176 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.8374 мг | 2 мг | 91.9% | 20.6% | 109 г |
| Медь, Cu | 1171.32 мкг | 1000 мкг | 117.1% | 26.2% | 85 г |
| Молибден, Mo | 5.795 мкг | 70 мкг | 8.3% | 1.9% | 1208 г |
| Никель, Ni | 23.415 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.156 мкг | 55 мкг | 25.7% | 5.7% | 389 г |
| Стронций, Sr | 2.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.34 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 16434 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 0.9% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 2.91 мг | 12 мг | 24.3% | 5.4% | 412 г |
| Цирконий, Zr | 6.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.161 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 24.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 11.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 11 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.297 г | ~ | |||
| Валин | 0.604 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.294 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.454 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.778 г | ~ | |||
| Лизин | 0.379 г | ~ | |||
| Метионин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Треонин | 0.395 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.582 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.46 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.528 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.138 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.772 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.417 г | ~ | |||
| Пролин | 0.563 г | ~ | |||
| Серин | 0.544 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.385 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 22.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 22.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 4.39 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.073 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 28.293 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.08 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.064 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.509 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.288 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.092 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.83 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.008 г | min 16.8 г | 71.5% | 16% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.884 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 89.3% | 20% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.634 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.368 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Тахини шарики составляет 447 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».