| Редис | 350 г |
| картофель отварной в воде | 350 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 300 г |
| Огурец Свежий [Пятерочка] | 350 г |
| Колбаса вареная, докторская | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.6 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1674 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 7.4% | 1357 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 11.5% | 862 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2779 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.9 мкг | 900 мкг | 3.2% | 3.2% | 3114 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| бета Криптоксантин | 1.765 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 64.353 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 5.4% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 7.9% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 53.19 мг | 500 мг | 10.6% | 10.5% | 940 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 6.7% | 1493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 6.8% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.024 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3.8% | 2662 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.196 мкг | 3 мкг | 6.5% | 6.5% | 1531 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.68 мг | 90 мг | 7.4% | 7.4% | 1347 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.388 мкг | 10 мкг | 3.9% | 3.9% | 2577 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.388 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.262 мг | 15 мг | 1.7% | 1.7% | 5725 г |
| Витамин Н, биотин | 0.018 мкг | 50 мкг | 277778 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3994 мг | 20 мг | 7% | 7% | 1429 г |
| Ниацин | 0.494 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.126 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.42 мг | 2500 мг | 8.9% | 8.8% | 1119 г |
| Кальций, Ca | 21.76 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.2% | 4596 г |
| Магний, Mg | 12.53 мг | 400 мг | 3.1% | 3.1% | 3192 г |
| Натрий, Na | 201.29 мг | 1300 мг | 15.5% | 15.4% | 646 г |
| Сера, S | 55.77 мг | 1000 мг | 5.6% | 5.6% | 1793 г |
| Фосфор, P | 81.7 мг | 800 мг | 10.2% | 10.1% | 979 г |
| Хлор, Cl | 10.54 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 21822 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 20.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.793 мг | 18 мг | 4.4% | 4.4% | 2270 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 0.908 мкг | 10 мкг | 9.1% | 9% | 1101 г |
| Марганец, Mn | 0.0497 мг | 2 мг | 2.5% | 2.5% | 4024 г |
| Медь, Cu | 38.02 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 3.8% | 2630 г |
| Молибден, Mo | 1.453 мкг | 70 мкг | 2.1% | 2.1% | 4818 г |
| Селен, Se | 5.613 мкг | 55 мкг | 10.2% | 10.1% | 980 г |
| Фтор, F | 7.53 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 53121 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.6% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.3083 мг | 12 мг | 2.6% | 2.6% | 3892 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.287 г | ~ | |||
| Валин | 0.281 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.383 г | ~ | |||
| Лизин | 0.362 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Треонин | 0.22 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.296 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.442 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.239 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.749 г | ~ | |||
| Пролин | 0.216 г | ~ | |||
| Серин | 0.267 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.12 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.441 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.495 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.635 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.979 г | min 16.8 г | 17.7% | 17.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.732 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.673 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.536 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Окрошка дом составляет 100,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».