Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые пирожки с луком и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые пирожки с луком и яйцом

Сыр Oltermanni 29% [Valio] 77 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Яйцо куриное 100 г
Лук зеленый (перо) (Припускание) 50 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 300 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 15 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые пирожки с луком и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.4 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 832 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 6.6% 745 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 8.2% 602 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 4.3% 1147 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.5% 2000 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.3% 3801 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.5 мкг 900 мкг 11.6% 5.7% 861 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.141 мг 5 мг 2.8% 1.4% 3546 г
бета Криптоксантин 1.154 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 64.487 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.1% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 6% 829 г
Витамин В4, холин 104.25 мг 500 мг 20.9% 10.3% 480 г
Витамин В5, пантотеновая 0.653 мг 5 мг 13.1% 6.5% 766 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 2.6% 1923 г
Витамин В9, фолаты 12.946 мкг 400 мкг 3.2% 1.6% 3090 г
Витамин В12, кобаламин 0.358 мкг 3 мкг 11.9% 5.9% 838 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин D, кальциферол 0.691 мкг 10 мкг 6.9% 3.4% 1447 г
Витамин D3, холекальциферол 0.256 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.708 мг 15 мг 4.7% 2.3% 2119 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.064 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 5.459 мкг 50 мкг 10.9% 5.4% 916 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 4.1% 1224 г
Витамин РР, НЭ 1.6526 мг 20 мг 8.3% 4.1% 1210 г
Ниацин 0.398 мг ~
Бетаин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.8 мг 2500 мг 5.8% 2.9% 1727 г
Кальций, Ca 72.55 мг 1000 мг 7.3% 3.6% 1378 г
Кремний, Si 1.279 мг 30 мг 4.3% 2.1% 2346 г
Магний, Mg 13.79 мг 400 мг 3.4% 1.7% 2901 г
Натрий, Na 318.16 мг 1300 мг 24.5% 12.1% 409 г
Сера, S 78.78 мг 1000 мг 7.9% 3.9% 1269 г
Фосфор, P 118.5 мг 800 мг 14.8% 7.3% 675 г
Хлор, Cl 309.03 мг 2300 мг 13.4% 6.6% 744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 303.4 мкг ~
Бор, B 22.1 мкг ~
Ванадий, V 22.81 мкг ~
Железо, Fe 1.119 мг 18 мг 6.2% 3.1% 1609 г
Йод, I 6.16 мкг 150 мкг 4.1% 2% 2435 г
Кобальт, Co 3.123 мкг 10 мкг 31.2% 15.4% 320 г
Литий, Li 0.354 мкг ~
Марганец, Mn 0.1644 мг 2 мг 8.2% 4.1% 1217 г
Медь, Cu 61.78 мкг 1000 мкг 6.2% 3.1% 1619 г
Молибден, Mo 7.641 мкг 70 мкг 10.9% 5.4% 916 г
Никель, Ni 0.677 мкг ~
Олово, Sn 5.98 мкг ~
Рубидий, Rb 26.7 мкг ~
Селен, Se 11.463 мкг 55 мкг 20.8% 10.3% 480 г
Стронций, Sr 7.62 мкг ~
Титан, Ti 2.71 мкг ~
Фтор, F 27.5 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14545 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 2.2% 2203 г
Цинк, Zn 0.7305 мг 12 мг 6.1% 3% 1643 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.719 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.257 г ~
Валин 0.258 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.347 г ~
Лизин 0.29 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.189 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.212 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.407 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.555 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.303 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.02 г ~
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.057 г ~
12:0 Лауриновая 0.043 г ~
14:0 Миристиновая 0.194 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.18 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.447 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.184 г min 16.8 г 13% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.653 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.434 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.568 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.443 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.196 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Ленивые пирожки с луком и яйцом составляет 202,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».