| Кальмар (Варка) | 104 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Огурец грунтовый | 80 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 30 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.6 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1133 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 9% | 752 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 13% | 519 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 2995 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.5 мкг | 900 мкг | 10.1% | 6.8% | 994 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 6.6% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 104.09 мг | 500 мг | 20.8% | 14% | 480 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.596 мг | 5 мг | 11.9% | 8% | 839 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 3.3% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.165 мкг | 400 мкг | 1% | 0.7% | 9604 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.561 мкг | 3 мкг | 18.7% | 12.6% | 535 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.04 мг | 90 мг | 3.4% | 2.3% | 2961 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.71 мкг | 10 мкг | 7.1% | 4.8% | 1408 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.777 мг | 15 мг | 25.2% | 17% | 397 г |
| Витамин Н, биотин | 6.833 мкг | 50 мкг | 13.7% | 9.2% | 732 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 2.4% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6723 мг | 20 мг | 13.4% | 9% | 748 г |
| Ниацин | 0.719 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.3 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.1% | 1641 г |
| Кальций, Ca | 39.14 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.6% | 2555 г |
| Кремний, Si | 13.987 мг | 30 мг | 46.6% | 31.4% | 214 г |
| Магний, Mg | 29.15 мг | 400 мг | 7.3% | 4.9% | 1372 г |
| Натрий, Na | 108.96 мг | 1300 мг | 8.4% | 5.7% | 1193 г |
| Сера, S | 111.68 мг | 1000 мг | 11.2% | 7.5% | 895 г |
| Фосфор, P | 141.5 мг | 800 мг | 17.7% | 11.9% | 565 г |
| Хлор, Cl | 58.99 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.7% | 3899 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 143.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.383 мг | 18 мг | 7.7% | 5.2% | 1302 г |
| Йод, I | 58.96 мкг | 150 мкг | 39.3% | 26.4% | 254 г |
| Кобальт, Co | 25.733 мкг | 10 мкг | 257.3% | 173.1% | 39 г |
| Марганец, Mn | 0.1005 мг | 2 мг | 5% | 3.4% | 1990 г |
| Медь, Cu | 450.63 мкг | 1000 мкг | 45.1% | 30.3% | 222 г |
| Молибден, Mo | 5.116 мкг | 70 мкг | 7.3% | 4.9% | 1368 г |
| Никель, Ni | 1.875 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.407 мкг | 55 мкг | 40.7% | 27.4% | 245 г |
| Фтор, F | 24.83 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16110 г |
| Хром, Cr | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 4% | 1667 г |
| Цинк, Zn | 0.9617 мг | 12 мг | 8% | 5.4% | 1248 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.545 г | ~ | |||
| Валин | 0.268 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.65 г | ~ | |||
| Лизин | 0.644 г | ~ | |||
| Метионин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
| Треонин | 0.192 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аланин | 0.404 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.685 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.08 г | ~ | |||
| Пролин | 0.406 г | ~ | |||
| Серин | 0.299 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 22.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 89.4% | 60.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 219.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.46 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.685 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.321 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.924 г | min 16.8 г | 17.4% | 11.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.617 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.868 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.5% | 29.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.766 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.07 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.179 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмаром составляет 148,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».