Мой здоровый рацион

Рецепт Грудка ПП в сливочном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грудка ПП в сливочном соусе

Морковь 80 г
Лук репчатый (Жарка) 80 г
Грудка Куриная [Троекурово] 450 г
Вода 150 г
Сыр Плавленый с Луком для Супа [Карат] 70 г
Творог 5% [Модест] 95 г
Пшеничная Мука [Макфа] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка ПП в сливочном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.1 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1602 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 15.9% 598 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 7.5% 1273 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.5% 6083 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.4% 4000 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 3.3% 2896 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.5 мкг 900 мкг 19.3% 18.4% 519 г
бета Каротин 1.041 мг 5 мг 20.8% 19.8% 480 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.5% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.4% 22500 г
Витамин В4, холин 1.24 мг 500 мг 0.2% 0.2% 40323 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 1% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.093 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 36597 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 1% 9890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин Н, биотин 0.126 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 39683 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.1323 мг 20 мг 0.7% 0.7% 15117 г
Ниацин 0.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.5 мг 2500 мг 1.2% 1.1% 8475 г
Кальций, Ca 5.23 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 19120 г
Кремний, Si 2.386 мг 30 мг 8% 7.6% 1257 г
Магний, Mg 4.43 мг 400 мг 1.1% 1% 9029 г
Натрий, Na 2.25 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 57778 г
Сера, S 6.04 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 16556 г
Фосфор, P 8.8 мг 800 мг 1.1% 1% 9091 г
Хлор, Cl 7.43 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 30956 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.4 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 8.59 мкг ~
Железо, Fe 0.116 мг 18 мг 0.6% 0.6% 15517 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 24194 г
Кобальт, Co 0.521 мкг 10 мкг 5.2% 4.9% 1919 г
Литий, Li 0.521 мкг ~
Марганец, Mn 0.0276 мг 2 мг 1.4% 1.3% 7246 г
Медь, Cu 13.38 мкг 1000 мкг 1.3% 1.2% 7474 г
Молибден, Mo 1.996 мкг 70 мкг 2.9% 2.8% 3507 г
Никель, Ni 0.651 мкг ~
Рубидий, Rb 22.7 мкг ~
Селен, Se 0.047 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 117021 г
Стронций, Sr 0.75 мкг ~
Фтор, F 22.39 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17865 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 14286 г
Цинк, Zn 0.0981 мг 12 мг 0.8% 0.8% 12232 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Грудка ПП в сливочном соусе составляет 105,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов