Мой здоровый рацион

Рецепт Батат+шоколад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Батат+шоколад

Батат 250 г
Шоколад без сахара 72% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Батат+шоколад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.7 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 883 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 2.6% 2054 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 9.5% 549 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 5.3% 991 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 10% 526 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1.3% 3939 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 214.3 мкг 900 мкг 23.8% 12.5% 420 г
бета Каротин 0.214 мг 5 мг 4.3% 2.3% 2336 г
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 4% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.6% 3214 г
Витамин В4, холин 8.79 мг 500 мг 1.8% 0.9% 5688 г
Витамин В5, пантотеновая 0.571 мг 5 мг 11.4% 6% 876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 3.9% 1342 г
Витамин В9, фолаты 7.857 мкг 400 мкг 2% 1% 5091 г
Витамин C, аскорбиновая 16.43 мг 90 мг 18.3% 9.6% 548 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.414 мг 15 мг 2.8% 1.5% 3623 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.0286 мг 20 мг 5.1% 2.7% 1944 г
Ниацин 0.257 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 387.29 мг 2500 мг 15.5% 8.1% 646 г
Кальций, Ca 37.14 мг 1000 мг 3.7% 1.9% 2693 г
Магний, Mg 58 мг 400 мг 14.5% 7.6% 690 г
Натрий, Na 41.57 мг 1300 мг 3.2% 1.7% 3127 г
Сера, S 11.21 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 8921 г
Фосфор, P 83.6 мг 800 мг 10.5% 5.5% 957 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.314 мг 18 мг 12.9% 6.8% 778 г
Марганец, Mn 0.1843 мг 2 мг 9.2% 4.8% 1085 г
Медь, Cu 107.86 мкг 1000 мкг 10.8% 5.7% 927 г
Селен, Se 0.429 мкг 55 мкг 0.8% 0.4% 12821 г
Цинк, Zn 0.2143 мг 12 мг 1.8% 0.9% 5600 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.814 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Батат+шоколад составляет 190,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».