Мой здоровый рацион

Рецепт Фруктовый салатик Фэмили. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фруктовый салатик Фэмили

Манго 30 г
Ананас 30 г
Банан 30 г
Клубника 30 г
Голубика 20 г
Малина 15 г
Крем заварной на Мильфей ПФ 50 г
Миндаль, сухая обжарка, без соли 5 г
Мята перечная, свежая 1 г
Мороженое Ванильное [Movenpick] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салатик Фэмили".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.9 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1053 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 2.4% 2621 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 10.1% 622 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 4.6% 1360 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.4% 1429 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 1.9% 3261 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.4 мкг 900 мкг 4.9% 3.1% 2027 г
Ретинол 0.03 мг ~
альфа Каротин 1.034 мкг ~
бета Каротин 0.119 мг 5 мг 2.4% 1.5% 4202 г
бета Криптоксантин 1.149 мкг ~
Ликопин 0.345 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.663 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 2.8% 2222 г
Витамин В4, холин 20.06 мг 500 мг 4% 2.5% 2493 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 2.5% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 2.9% 2128 г
Витамин В9, фолаты 10.427 мкг 400 мкг 2.6% 1.6% 3836 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 1% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 16.68 мг 90 мг 18.5% 11.6% 540 г
Витамин D, кальциферол 0.156 мкг 10 мкг 1.6% 1% 6410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.902 мг 15 мг 6% 3.8% 1663 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.015 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.335 мкг 50 мкг 4.7% 2.9% 2141 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.9% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.6757 мг 20 мг 3.4% 2.1% 2960 г
Ниацин 0.219 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.68 мг 2500 мг 5.7% 3.6% 1752 г
Кальций, Ca 28.55 мг 1000 мг 2.9% 1.8% 3503 г
Кремний, Si 34.145 мг 30 мг 113.8% 71.2% 88 г
Магний, Mg 18.51 мг 400 мг 4.6% 2.9% 2161 г
Натрий, Na 17.13 мг 1300 мг 1.3% 0.8% 7589 г
Сера, S 20.64 мг 1000 мг 2.1% 1.3% 4845 г
Фосфор, P 36.5 мг 800 мг 4.6% 2.9% 2192 г
Хлор, Cl 28.91 мг 2300 мг 1.3% 0.8% 7956 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.6 мкг ~
Бор, B 79.9 мкг ~
Ванадий, V 3.32 мкг ~
Железо, Fe 0.638 мг 18 мг 3.5% 2.2% 2821 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 0.8% 8621 г
Кобальт, Co 1.691 мкг 10 мкг 16.9% 10.6% 591 г
Литий, Li 1.651 мкг ~
Марганец, Mn 0.2202 мг 2 мг 11% 6.9% 908 г
Медь, Cu 86.87 мкг 1000 мкг 8.7% 5.4% 1151 г
Молибден, Mo 4.649 мкг 70 мкг 6.6% 4.1% 1506 г
Никель, Ni 5.325 мкг ~
Олово, Sn 0.62 мкг ~
Рубидий, Rb 17.4 мкг ~
Селен, Se 2.056 мкг 55 мкг 3.7% 2.3% 2675 г
Стронций, Sr 12.72 мкг ~
Титан, Ti 0.93 мкг ~
Фтор, F 8.86 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45147 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 2.4% 2564 г
Цинк, Zn 0.2192 мг 12 мг 1.8% 1.1% 5474 г
Цирконий, Zr 1.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.696 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.246 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.14 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.05 мг ~
Кампестерол 0.077 мг ~
Стигмастерол 0.077 мг ~
бета Ситостерол 2.337 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.097 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.049 г ~
12:0 Лауриновая 0.063 г ~
14:0 Миристиновая 0.207 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.819 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.255 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.664 г min 16.8 г 9.9% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.45 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.627 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.4 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.33 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.248 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Фруктовый салатик Фэмили составляет 159,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».