| Мука 1 Сорт [Столичная Мельница] | 530 г |
| Масло Оливковое [ВкусВилл] | 150 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Вода | 150 г |
| Фенхель, семена | 15 г |
| Сахарная пудра | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 375.6 ккал | 1684 ккал | 22.3% | 5.9% | 448 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 2.2% | 1188 г |
| Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 8.1% | 329 г |
| Углеводы | 48.9 г | 219 г | 22.3% | 5.9% | 448 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 0.8% | 3333 г |
| Вода | 27 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8419 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.006 мг | 1.5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.006 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 28571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 27273 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.096 мг | 20 мг | 0.5% | 0.1% | 20833 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 27.21 мг | 2500 мг | 1.1% | 0.3% | 9188 г |
| Кальций, Ca | 19.95 мг | 1000 мг | 2% | 0.5% | 5013 г |
| Магний, Mg | 6.27 мг | 400 мг | 1.6% | 0.4% | 6380 г |
| Натрий, Na | 1.65 мг | 1300 мг | 0.1% | 78788 г | |
| Сера, S | 2.67 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 37453 г |
| Фосфор, P | 7.7 мг | 800 мг | 1% | 0.3% | 10390 г |
| Хлор, Cl | 0.22 мг | 2300 мг | 1045455 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.326 мг | 18 мг | 1.8% | 0.5% | 5521 г |
| Марганец, Mn | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 1.4% | 1923 г |
| Медь, Cu | 17.03 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 0.5% | 5872 г |
| Молибден, Mo | 0.254 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.1% | 27559 г |
| Фтор, F | 15.87 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 25205 г |
| Цинк, Zn | 0.0587 мг | 12 мг | 0.5% | 0.1% | 20443 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.048 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.157 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.027 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Испанское монастырское печенье составляет 375,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».