Мой здоровый рацион

Рецепт Котлетка с пюре детская Фэмили. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлетка с пюре детская Фэмили

Фарш говяжий 100 г
Подсолнечное масло 8 г
Пюре картофельное Фиш 110 г
Соус Начос ПФ МИТ 35 г
Огурец грунтовый 50 г
Томаты Черри [Globus] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлетка с пюре детская Фэмили".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.9 ккал 1684 ккал 13.4% 6% 749 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 3.9% 1152 г
Жиры 18.2 г 56 г 32.5% 14.5% 308 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 1.7% 2639 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.6% 2857 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.2% 3552 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.1 мкг 900 мкг 5.3% 2.4% 1871 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 2.8% 1593 г
Витамин В4, холин 27.13 мг 500 мг 5.4% 2.4% 1843 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 3.2% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.236 мг 2 мг 11.8% 5.2% 847 г
Витамин В9, фолаты 6.993 мкг 400 мкг 1.7% 0.8% 5720 г
Витамин В12, кобаламин 0.792 мкг 3 мкг 26.4% 11.7% 379 г
Витамин C, аскорбиновая 9.11 мг 90 мг 10.1% 4.5% 988 г
Витамин D, кальциферол 0.156 мкг 10 мкг 1.6% 0.7% 6410 г
Витамин D3, холекальциферол 0.034 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.1 мг 15 мг 14% 6.2% 714 г
Витамин Н, биотин 0.403 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12407 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 1.7% 2553 г
Витамин РР, НЭ 2.5081 мг 20 мг 12.5% 5.6% 797 г
Ниацин 0.522 мг ~
Бетаин 2.475 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 337.18 мг 2500 мг 13.5% 6% 741 г
Кальций, Ca 70.57 мг 1000 мг 7.1% 3.2% 1417 г
Кремний, Si 27.34 мг 30 мг 91.1% 40.5% 110 г
Магний, Mg 20.16 мг 400 мг 5% 2.2% 1984 г
Натрий, Na 82.2 мг 1300 мг 6.3% 2.8% 1582 г
Сера, S 26.19 мг 1000 мг 2.6% 1.2% 3818 г
Фосфор, P 115.4 мг 800 мг 14.4% 6.4% 693 г
Хлор, Cl 96.36 мг 2300 мг 4.2% 1.9% 2387 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 389.8 мкг ~
Бор, B 42.5 мкг ~
Ванадий, V 54.71 мкг ~
Железо, Fe 1.175 мг 18 мг 6.5% 2.9% 1532 г
Йод, I 2.7 мкг 150 мкг 1.8% 0.8% 5556 г
Кобальт, Co 2.039 мкг 10 мкг 20.4% 9.1% 490 г
Литий, Li 28.27 мкг ~
Марганец, Mn 0.1017 мг 2 мг 5.1% 2.3% 1967 г
Медь, Cu 94.2 мкг 1000 мкг 9.4% 4.2% 1062 г
Молибден, Mo 3.306 мкг 70 мкг 4.7% 2.1% 2117 г
Никель, Ni 1.837 мкг ~
Олово, Sn 0.55 мкг ~
Рубидий, Rb 183.6 мкг ~
Селен, Se 6.792 мкг 55 мкг 12.3% 5.5% 810 г
Стронций, Sr 4.08 мкг ~
Фтор, F 22.41 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17849 г
Хром, Cr 4.77 мкг 50 мкг 9.5% 4.2% 1048 г
Цинк, Zn 1.8349 мг 12 мг 15.3% 6.8% 654 г
Цирконий, Zr 1.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.524 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.741 г ~
Аргинин* 0.466 г ~
Валин 0.396 г ~
Гистидин* 0.27 г ~
Изолейцин 0.342 г ~
Лейцин 0.602 г ~
Лизин 0.614 г ~
Метионин 0.188 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.311 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.33 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.204 г ~
Заменимые аминокислоты 1.22 г ~
Аланин 0.443 г ~
Аспарагиновая кислота 0.703 г ~
Гидроксипролин 0.112 г ~
Глицин 0.481 г ~
Глутаминовая кислота 1.076 г ~
Пролин 0.459 г ~
Серин 0.354 г ~
Тирозин 0.28 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 25.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.178 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.172 г ~
6:0 Капроновая 0.038 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.087 г ~
12:0 Лауриновая 0.116 г ~
14:0 Миристиновая 0.564 г ~
15:0 Пентадекановая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.893 г ~
17:0 Маргариновая 0.077 г ~
18:0 Стеариновая 1.334 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.702 г min 16.8 г 33.9% 15.1%
14:1 Миристолеиновая 0.093 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.38 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.688 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.05 г от 11.2 до 20.6 г 27.2% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.663 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
Трансжиры 0.418 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Котлетка с пюре детская Фэмили составляет 224,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».