| Перец сладкий красный (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 102 г |
| Морковь (Тушение) | 60 г |
| Томатная паста. Консервы | 25 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 120 г |
| Кабачок (Тушение) | 2000 г |
| Соевый соус | 25 г |
| Перец красный молотый острый | 1 г |
| Перец красный молотый острый | 1 г |
| Соевое Мясо Гуляш [Здоровка] | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.6 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4730 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 7% | 4000 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2% | 14000 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 7.6% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 21.1% | 1333 г |
| Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 10.7% | 2604 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.5 мкг | 900 мкг | 9.7% | 27.2% | 1029 г |
| бета Каротин | 0.535 мг | 5 мг | 10.7% | 30.1% | 935 г |
| бета Криптоксантин | 6.679 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 14.057 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 7% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 9.3% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 12.33 мг | 500 мг | 2.5% | 7% | 4055 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 12.6% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 18% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.381 мкг | 400 мкг | 2.1% | 5.9% | 4773 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.006 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.6% | 50000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.25 мг | 90 мг | 13.6% | 38.2% | 735 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.206 мг | 15 мг | 1.4% | 3.9% | 7282 г |
| Витамин Н, биотин | 1.413 мкг | 50 мкг | 2.8% | 7.9% | 3539 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 12.1% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0722 мг | 20 мг | 5.4% | 15.2% | 1865 г |
| Ниацин | 0.96 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.398 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.52 мг | 2500 мг | 11.9% | 33.4% | 840 г |
| Кальций, Ca | 18.96 мг | 1000 мг | 1.9% | 5.3% | 5274 г |
| Кремний, Si | 31.026 мг | 30 мг | 103.4% | 290.4% | 97 г |
| Магний, Mg | 13.48 мг | 400 мг | 3.4% | 9.6% | 2967 г |
| Натрий, Na | 76.81 мг | 1300 мг | 5.9% | 16.6% | 1692 г |
| Сера, S | 7.32 мг | 1000 мг | 0.7% | 2% | 13661 г |
| Фосфор, P | 26.4 мг | 800 мг | 3.3% | 9.3% | 3030 г |
| Хлор, Cl | 8.37 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.1% | 27479 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.539 мг | 18 мг | 3% | 8.4% | 3340 г |
| Йод, I | 1.51 мкг | 150 мкг | 1% | 2.8% | 9934 г |
| Кобальт, Co | 2.709 мкг | 10 мкг | 27.1% | 76.1% | 369 г |
| Литий, Li | 4.397 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1601 мг | 2 мг | 8% | 22.5% | 1249 г |
| Медь, Cu | 94.33 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 26.4% | 1060 г |
| Молибден, Mo | 3.874 мкг | 70 мкг | 5.5% | 15.4% | 1807 г |
| Никель, Ni | 1.618 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.951 мкг | 55 мкг | 3.5% | 9.8% | 2819 г |
| Стронций, Sr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.4 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 47619 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 11.2% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 0.3665 мг | 12 мг | 3.1% | 8.7% | 3274 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 31.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.089 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи с соевым мясом составляет 35,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».