| Шампиньоны | 203 г |
| Куриная грудка (филе) | 706 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Масло Злато | 13 г |
| Сливки питьевые 10% | 100 г |
| Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве | 310 г |
| Филло тесто | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.7 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 917 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 12% | 452 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 5% | 1098 г |
| Углеводы | 17.3 г | 219 г | 7.9% | 4.3% | 1266 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 58.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3866 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34 мкг | 900 мкг | 3.8% | 2.1% | 2647 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 4% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 35.57 мг | 500 мг | 7.1% | 3.9% | 1406 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.832 мг | 5 мг | 16.6% | 9% | 601 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.329 мг | 2 мг | 16.5% | 9% | 608 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.667 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.2% | 4615 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.274 мкг | 3 мкг | 9.1% | 5% | 1095 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.23 мг | 90 мг | 1.4% | 0.8% | 7317 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.087 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.5% | 11494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.275 мг | 15 мг | 1.8% | 1% | 5455 г |
| Витамин Н, биотин | 2.116 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.3% | 2363 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7418 мг | 20 мг | 23.7% | 12.9% | 422 г |
| Ниацин | 4.631 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.06 мг | 2500 мг | 7.4% | 4% | 1344 г |
| Кальций, Ca | 167.52 мг | 1000 мг | 16.8% | 9.1% | 597 г |
| Кремний, Si | 0.504 мг | 30 мг | 1.7% | 0.9% | 5952 г |
| Магний, Mg | 42.19 мг | 400 мг | 10.5% | 5.7% | 948 г |
| Натрий, Na | 174.64 мг | 1300 мг | 13.4% | 7.3% | 744 г |
| Сера, S | 134.05 мг | 1000 мг | 13.4% | 7.3% | 746 г |
| Фосфор, P | 205 мг | 800 мг | 25.6% | 13.9% | 390 г |
| Хлор, Cl | 265.89 мг | 2300 мг | 11.6% | 6.3% | 865 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.712 мг | 18 мг | 4% | 2.2% | 2528 г |
| Йод, I | 4.26 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.5% | 3521 г |
| Кобальт, Co | 5.126 мкг | 10 мкг | 51.3% | 27.9% | 195 г |
| Литий, Li | 0.085 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0473 мг | 2 мг | 2.4% | 1.3% | 4228 г |
| Медь, Cu | 95.97 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 5.2% | 1042 г |
| Молибден, Mo | 4.403 мкг | 70 мкг | 6.3% | 3.4% | 1590 г |
| Никель, Ni | 0.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.603 мкг | 55 мкг | 24.7% | 13.4% | 404 г |
| Стронций, Sr | 1.79 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.89 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7860 г |
| Хром, Cr | 10.74 мкг | 50 мкг | 21.5% | 11.7% | 466 г |
| Цинк, Zn | 1.1142 мг | 12 мг | 9.3% | 5.1% | 1077 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.681 г | ~ | |||
| Валин | 0.483 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.49 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.421 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.737 г | ~ | |||
| Лизин | 0.982 г | ~ | |||
| Метионин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.324 г | ~ | |||
| Треонин | 0.413 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.395 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.73 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аланин | 0.485 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.723 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.343 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.059 г | ~ | |||
| Пролин | 0.376 г | ~ | |||
| Серин | 0.376 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.335 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.065 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.081 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.203 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.725 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.295 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.996 г | min 16.8 г | 5.9% | 3.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.855 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.199 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулетики из фило с кур филе и грибами составляет 183,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».