| Подсолнечное масло | 33 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 642 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 238 г |
| Картофель (Тушение) | 828 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.2 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1449 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 13.3% | 650 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 4.7% | 1806 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 4% | 2106 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.6% | 1538 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3144 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.1 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 29032 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.7% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.2% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 23.24 мг | 500 мг | 4.6% | 4% | 2151 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.767 мг | 5 мг | 15.3% | 13.2% | 652 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.409 мг | 2 мг | 20.5% | 17.6% | 489 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.331 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 9236 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 2.7% | 3261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.63 мг | 90 мг | 6.3% | 5.4% | 1599 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.273 мг | 15 мг | 8.5% | 7.3% | 1178 г |
| Витамин Н, биотин | 0.209 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 23923 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.9% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0824 мг | 20 мг | 20.4% | 17.6% | 490 г |
| Ниацин | 5.058 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 446.23 мг | 2500 мг | 17.8% | 15.3% | 560 г |
| Кальций, Ca | 13.26 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7541 г |
| Кремний, Si | 28.02 мг | 30 мг | 93.4% | 80.4% | 107 г |
| Магний, Mg | 46.57 мг | 400 мг | 11.6% | 10% | 859 г |
| Натрий, Na | 82.42 мг | 1300 мг | 6.3% | 5.4% | 1577 г |
| Сера, S | 128.14 мг | 1000 мг | 12.8% | 11% | 780 г |
| Фосфор, P | 103.3 мг | 800 мг | 12.9% | 11.1% | 774 г |
| Хлор, Cl | 153.11 мг | 2300 мг | 6.7% | 5.8% | 1502 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 509.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 82.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.17 мг | 18 мг | 6.5% | 5.6% | 1538 г |
| Йод, I | 2.77 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.5% | 5415 г |
| Кобальт, Co | 7.083 мкг | 10 мкг | 70.8% | 60.9% | 141 г |
| Литий, Li | 42.473 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1216 мг | 2 мг | 6.1% | 5.2% | 1645 г |
| Медь, Cu | 125.24 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 10.8% | 798 г |
| Молибден, Mo | 8.548 мкг | 70 мкг | 12.2% | 10.5% | 819 г |
| Никель, Ni | 3.022 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 317.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.224 мкг | 55 мкг | 15% | 12.9% | 669 г |
| Стронций, Sr | 5.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.23 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.5% | 6040 г |
| Хром, Cr | 14.72 мкг | 50 мкг | 29.4% | 25.3% | 340 г |
| Цинк, Zn | 0.8904 мг | 12 мг | 7.4% | 6.4% | 1348 г |
| Цирконий, Zr | 1.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.474 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.492 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.954 г | ~ | |||
| Валин | 0.697 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.648 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.597 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.028 г | ~ | |||
| Лизин | 1.348 г | ~ | |||
| Метионин | 0.232 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.448 г | ~ | |||
| Треонин | 0.594 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.571 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.835 г | ~ | |||
| Аланин | 0.687 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.087 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.506 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.544 г | ~ | |||
| Пролин | 0.542 г | ~ | |||
| Серин | 0.563 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.488 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 27.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.885 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.385 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.814 г | min 16.8 г | 4.8% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.953 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.677 г | от 11.2 до 20.6 г | 15% | 12.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.6 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка жар с филе составляет 116,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».