Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 790 г |
Яйцо куриное | 175 г |
Соль поваренная пищевая | 6 г |
Сахарная пудра | 21 г |
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) | 50 г |
Кунжут | 20 г |
Манка по-Старорусски [Беловодье] | 62 г |
Рисовая Мука [Дивинка] | 52 г |
Панировочные Сухари [Распак] | 29 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 162.4 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1037 г |
Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 14.7% | 420 г |
Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 3.4% | 1806 г |
Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 4.2% | 1450 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
Вода | 60.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3732 г |
Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 45.3 мкг | 900 мкг | 5% | 3.1% | 1987 г |
Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.6% | 2308 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.241 мг | 1.8 мг | 13.4% | 8.3% | 747 г |
Витамин В4, холин | 66.52 мг | 500 мг | 13.3% | 8.2% | 752 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 4.2% | 1441 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 4.9% | 1274 г |
Витамин В9, фолаты | 29.482 мкг | 400 мкг | 7.4% | 4.6% | 1357 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.955 мкг | 3 мкг | 31.8% | 19.6% | 314 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20930 г |
Витамин D, кальциферол | 0.324 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2% | 3086 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.148 мг | 15 мг | 1% | 0.6% | 10135 г |
Витамин Н, биотин | 8.152 мкг | 50 мкг | 16.3% | 10% | 613 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.4052 мг | 20 мг | 17% | 10.5% | 587 г |
Ниацин | 0.383 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 141.94 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.5% | 1761 г |
Кальций, Ca | 118.07 мг | 1000 мг | 11.8% | 7.3% | 847 г |
Кремний, Si | 3.858 мг | 30 мг | 12.9% | 7.9% | 778 г |
Магний, Mg | 28.72 мг | 400 мг | 7.2% | 4.4% | 1393 г |
Натрий, Na | 250.92 мг | 1300 мг | 19.3% | 11.9% | 518 г |
Сера, S | 177.43 мг | 1000 мг | 17.7% | 10.9% | 564 г |
Фосфор, P | 172 мг | 800 мг | 21.5% | 13.2% | 465 г |
Хлор, Cl | 401.99 мг | 2300 мг | 17.5% | 10.8% | 572 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 55.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 27 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.97 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.984 мг | 18 мг | 5.5% | 3.4% | 1829 г |
Йод, I | 9.09 мкг | 150 мкг | 6.1% | 3.8% | 1650 г |
Кобальт, Co | 3.252 мкг | 10 мкг | 32.5% | 20% | 308 г |
Литий, Li | 1.58 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0475 мг | 2 мг | 2.4% | 1.5% | 4211 г |
Медь, Cu | 91.48 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 5.6% | 1093 г |
Молибден, Mo | 7.408 мкг | 70 мкг | 10.6% | 6.5% | 945 г |
Никель, Ni | 3.269 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 8.65 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 7.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 25.098 мкг | 55 мкг | 45.6% | 28.1% | 219 г |
Стронций, Sr | 42.06 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.1 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 39.32 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10173 г |
Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.8% | 2174 г |
Цинк, Zn | 0.5906 мг | 12 мг | 4.9% | 3% | 2032 г |
Цирконий, Zr | 0.41 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.286 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 5.202 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.688 г | ~ | |||
Валин | 0.787 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.431 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.767 г | ~ | |||
Лейцин | 1.413 г | ~ | |||
Лизин | 1.107 г | ~ | |||
Метионин | 0.391 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.507 г | ~ | |||
Треонин | 0.635 г | ~ | |||
Триптофан | 0.154 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.73 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.431 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 7.052 г | ~ | |||
Аланин | 0.411 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.875 г | ~ | |||
Глицин | 0.258 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.524 г | ~ | |||
Пролин | 1.436 г | ~ | |||
Серин | 0.699 г | ~ | |||
Тирозин | 0.702 г | ~ | |||
Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 85.37 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 3.538 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.373 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.167 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.061 г | min 16.8 г | 6.3% | 3.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.93 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.516 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 2.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.492 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожные сырники составляет 162,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».