| Говядина, шейная часть, только мясо, запеченная | 60 г |
| Прошутто Крудо [Horeca Select] | 40 г |
| Казылык [Йола] | 30 г |
| Утка копченая п/ф Фиш | 50 г |
| Вяленые Томаты [Iposea] | 25 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 45 г |
| Соус Тайский ПФ | 35 г |
| Чипсы чиабата Фэмили | 10 г |
| Укроп | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 264.8 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 636 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 7.4% | 507 г |
| Жиры | 20.2 г | 56 г | 36.1% | 13.6% | 277 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 0.8% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 58.6 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3879 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.3 мкг | 900 мкг | 1% | 0.4% | 9677 г |
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 0.9% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 18.08 мг | 500 мг | 3.6% | 1.4% | 2765 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 1.2% | 3205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 1.7% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.748 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 22883 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.655 мкг | 3 мкг | 21.8% | 8.2% | 458 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.01 мг | 90 мг | 1.1% | 0.4% | 8911 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.02 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.832 мг | 15 мг | 32.2% | 12.2% | 310 г |
| Витамин Н, биотин | 0.02 мкг | 50 мкг | 250000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0307 мг | 20 мг | 5.2% | 2% | 1940 г |
| Ниацин | 0.023 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.995 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.92 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.4% | 2606 г |
| Кальций, Ca | 16.36 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.6% | 6112 г |
| Кремний, Si | 0.165 мг | 30 мг | 0.6% | 0.2% | 18182 г |
| Магний, Mg | 10.23 мг | 400 мг | 2.6% | 1% | 3910 г |
| Натрий, Na | 435.55 мг | 1300 мг | 33.5% | 12.7% | 298 г |
| Сера, S | 57.65 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.2% | 1735 г |
| Фосфор, P | 50.4 мг | 800 мг | 6.3% | 2.4% | 1587 г |
| Хлор, Cl | 0.82 мг | 2300 мг | 280488 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.766 мг | 18 мг | 4.3% | 1.6% | 2350 г |
| Йод, I | 0.16 мкг | 150 мкг | 0.1% | 93750 г | |
| Кобальт, Co | 0.121 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.5% | 8264 г |
| Литий, Li | 0.013 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 1% | 3774 г |
| Медь, Cu | 56.98 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2.2% | 1755 г |
| Молибден, Mo | 0.012 мкг | 70 мкг | 583333 г | ||
| Никель, Ni | 0.097 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.84 мкг | 55 мкг | 10.6% | 4% | 942 г |
| Стронций, Sr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.73 мкг | 4000 мкг | 547945 г | ||
| Хром, Cr | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Цинк, Zn | 2.0585 мг | 12 мг | 17.2% | 6.5% | 583 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.371 г | ~ | |||
| Валин | 0.254 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.18 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.453 г | ~ | |||
| Лизин | 0.49 г | ~ | |||
| Метионин | 0.158 г | ~ | |||
| Треонин | 0.248 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аланин | 0.316 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.506 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.244 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.901 г | ~ | |||
| Пролин | 0.228 г | ~ | |||
| Серин | 0.217 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 37.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 21.733 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.028 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.677 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.067 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.381 г | min 16.8 г | 20.1% | 7.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.295 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.692 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.586 г | от 11.2 до 20.6 г | 58.8% | 22.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.06 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.067 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.075 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.075 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясная тарелка Фэмили составляет 264,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».