| Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) | 60 г |
| Копченая Свиная Грудинка [Elementaree] | 30 г |
| Лук Красный [Пятерочка] | 15 г |
| Чеснок | 5 г |
| Кинза [Лето] | 2 г |
| бородинский хлеб | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 568.2 ккал | 1684 ккал | 33.7% | 5.9% | 296 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 1% | 1689 г |
| Жиры | 53.3 г | 56 г | 95.2% | 16.8% | 105 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 1.3% | 1319 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1% | 1818 г |
| Вода | 24 г | 2273 г | 1.1% | 0.2% | 9471 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.4 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.1% | 16667 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 62500 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 0.7% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 0.3% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 2.76 мг | 500 мг | 0.6% | 0.1% | 18116 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 0.3% | 5952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 0.6% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.64 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.4% | 4149 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.028 мг | 15 мг | 6.9% | 1.2% | 1459 г |
| Витамин Н, биотин | 0.196 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.1% | 25510 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 60000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.8427 мг | 20 мг | 4.2% | 0.7% | 2373 г |
| Ниацин | 0.091 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 53.48 мг | 2500 мг | 2.1% | 0.4% | 4675 г |
| Кальций, Ca | 13.35 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.2% | 7491 г |
| Кремний, Si | 0.106 мг | 30 мг | 0.4% | 0.1% | 28302 г |
| Магний, Mg | 10.59 мг | 400 мг | 2.6% | 0.5% | 3777 г |
| Натрий, Na | 533.49 мг | 1300 мг | 41% | 7.2% | 244 г |
| Сера, S | 8.51 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.2% | 11751 г |
| Фосфор, P | 39.9 мг | 800 мг | 5% | 0.9% | 2005 г |
| Хлор, Cl | 836.9 мг | 2300 мг | 36.4% | 6.4% | 275 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.585 мг | 18 мг | 3.3% | 0.6% | 3077 г |
| Йод, I | 5.03 мкг | 150 мкг | 3.4% | 0.6% | 2982 г |
| Кобальт, Co | 0.475 мкг | 10 мкг | 4.8% | 0.8% | 2105 г |
| Литий, Li | 0.114 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2026 мг | 2 мг | 10.1% | 1.8% | 987 г |
| Медь, Cu | 41.64 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 0.7% | 2402 г |
| Молибден, Mo | 1.9 мкг | 70 мкг | 2.7% | 0.5% | 3684 г |
| Никель, Ni | 0.644 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.318 мкг | 55 мкг | 2.4% | 0.4% | 4173 г |
| Фтор, F | 9.53 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 41973 г | |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 0.5% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 0.2257 мг | 12 мг | 1.9% | 0.3% | 5317 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.985 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 18.2 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.318 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.6% | 6.8% |
Энергетическая ценность Ассорти сала Фэмили составляет 568,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».