| Свинина, окорок (Запекание) | 1110 г |
| Говядина 2 кат. (Запекание) | 520 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 250 г |
| Кабачок (Запекание) | 250 г |
| Чеснок (Запекание) | 12 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Манная крупа (Запекание) | 50 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 60 г |
| Свинина, окорок (Запекание) | 1110 г |
| Говядина 2 кат. (Запекание) | 520 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 250 г |
| Кабачок (Запекание) | 250 г |
| Чеснок (Запекание) | 12 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Манная крупа (Запекание) | 50 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 280.6 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 6% | 600 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 7.6% | 469 г |
| Жиры | 22.2 г | 56 г | 39.6% | 14.1% | 252 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 0.6% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.2% | 2857 г |
| Вода | 60.6 г | 2273 г | 2.7% | 1% | 3751 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.9 мкг | 900 мкг | 1% | 0.4% | 10112 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.456 мг | 1.5 мг | 30.4% | 10.8% | 329 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 2.6% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 56.91 мг | 500 мг | 11.4% | 4.1% | 879 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.658 мг | 5 мг | 13.2% | 4.7% | 760 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.365 мг | 2 мг | 18.3% | 6.5% | 548 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.125 мкг | 400 мкг | 1% | 0.4% | 9697 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.525 мкг | 3 мкг | 50.8% | 18.1% | 197 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.52 мг | 90 мг | 1.7% | 0.6% | 5921 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.067 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.2% | 14925 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.499 мг | 15 мг | 3.3% | 1.2% | 3006 г |
| Витамин Н, биотин | 4.646 мкг | 50 мкг | 9.3% | 3.3% | 1076 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2912 мг | 20 мг | 21.5% | 7.7% | 466 г |
| Ниацин | 1.677 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 315.67 мг | 2500 мг | 12.6% | 4.5% | 792 г |
| Кальций, Ca | 21.7 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.8% | 4608 г |
| Кремний, Si | 4.654 мг | 30 мг | 15.5% | 5.5% | 645 г |
| Магний, Mg | 26.47 мг | 400 мг | 6.6% | 2.4% | 1511 г |
| Натрий, Na | 51.45 мг | 1300 мг | 4% | 1.4% | 2527 г |
| Сера, S | 221 мг | 1000 мг | 22.1% | 7.9% | 452 г |
| Фосфор, P | 179.5 мг | 800 мг | 22.4% | 8% | 446 г |
| Хлор, Cl | 58.01 мг | 2300 мг | 2.5% | 0.9% | 3965 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.812 мг | 18 мг | 10.1% | 3.6% | 993 г |
| Йод, I | 3.94 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.9% | 3807 г |
| Кобальт, Co | 8.951 мкг | 10 мкг | 89.5% | 31.9% | 112 г |
| Литий, Li | 0.018 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0894 мг | 2 мг | 4.5% | 1.6% | 2237 г |
| Медь, Cu | 138.15 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 4.9% | 724 г |
| Молибден, Mo | 12.357 мкг | 70 мкг | 17.7% | 6.3% | 566 г |
| Никель, Ni | 10.861 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 40.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.169 мкг | 55 мкг | 2.1% | 0.7% | 4705 г |
| Стронций, Sr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.52 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.6% | 5924 г |
| Хром, Cr | 11.37 мкг | 50 мкг | 22.7% | 8.1% | 440 г |
| Цинк, Zn | 2.4939 мг | 12 мг | 20.8% | 7.4% | 481 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.122 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.393 г | ~ | |||
| Валин | 0.379 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.239 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.301 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.574 г | ~ | |||
| Лизин | 0.556 г | ~ | |||
| Метионин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.285 г | ~ | |||
| Треонин | 0.298 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.288 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.529 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аланин | 0.393 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.642 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.333 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.196 г | ~ | |||
| Пролин | 0.311 г | ~ | |||
| Серин | 0.319 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.837 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.414 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.462 г | min 16.8 г | 8.7% | 3.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.279 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.149 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Свино-говяжьи котлеты с кабачком в духовке составляет 280,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».