| Куриный фарш | 400 г |
| Паста (макароны, спагетти), сухая | 400 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 150 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 70 г |
| Томатная паста. Консервы | 70 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 120 г |
| Вода | 50 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.1 ккал | 1684 ккал | 13% | 6% | 772 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 6.5% | 704 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 4.7% | 982 г |
| Углеводы | 29.2 г | 219 г | 13.3% | 6.1% | 750 г |
| Углеводы (общие) | 23.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.1% | 1111 г |
| Вода | 53.1 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4281 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165.4 мкг | 900 мкг | 18.4% | 8.4% | 544 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.981 мг | 5 мг | 19.6% | 9% | 510 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.6% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 3.3% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 28.43 мг | 500 мг | 5.7% | 2.6% | 1759 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.603 мг | 5 мг | 12.1% | 5.5% | 829 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.269 мг | 2 мг | 13.5% | 6.2% | 743 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.687 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1% | 4605 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.213 мкг | 3 мкг | 7.1% | 3.3% | 1408 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.12 мг | 90 мг | 3.5% | 1.6% | 2885 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.29 мг | 15 мг | 8.6% | 3.9% | 1163 г |
| бета Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.331 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.871 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.8% | 5741 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.8% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8188 мг | 20 мг | 14.1% | 6.5% | 710 г |
| Ниацин | 0.271 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.431 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333.71 мг | 2500 мг | 13.3% | 6.1% | 749 г |
| Кальций, Ca | 25.82 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.2% | 3873 г |
| Кремний, Si | 5.955 мг | 30 мг | 19.9% | 9.1% | 504 г |
| Магний, Mg | 33.5 мг | 400 мг | 8.4% | 3.9% | 1194 г |
| Натрий, Na | 28.59 мг | 1300 мг | 2.2% | 1% | 4547 г |
| Сера, S | 111.92 мг | 1000 мг | 11.2% | 5.1% | 893 г |
| Фосфор, P | 144 мг | 800 мг | 18% | 8.3% | 556 г |
| Хлор, Cl | 31.04 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.6% | 7410 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.99 мг | 18 мг | 5.5% | 2.5% | 1818 г |
| Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 0.5% | 9804 г |
| Кобальт, Co | 2.168 мкг | 10 мкг | 21.7% | 9.9% | 461 г |
| Литий, Li | 0.609 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3905 мг | 2 мг | 19.5% | 8.9% | 512 г |
| Медь, Cu | 166.56 мкг | 1000 мкг | 16.7% | 7.7% | 600 г |
| Молибден, Mo | 3.71 мкг | 70 мкг | 5.3% | 2.4% | 1887 г |
| Никель, Ni | 0.844 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.41 мкг | 55 мкг | 44.4% | 20.4% | 225 г |
| Стронций, Sr | 2.22 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.76 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27100 г |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.6% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 1.2039 мг | 12 мг | 10% | 4.6% | 997 г |
| Цирконий, Zr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.542 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.556 г | ~ | |||
| Валин | 0.476 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.273 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.438 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.785 г | ~ | |||
| Лизин | 0.595 г | ~ | |||
| Метионин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.396 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.454 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аланин | 0.483 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.756 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.429 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.386 г | ~ | |||
| Пролин | 0.727 г | ~ | |||
| Серин | 0.45 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.288 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 20.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.841 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.801 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.251 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.844 г | min 16.8 г | 11% | 5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.591 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.999 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.215 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.8% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.015 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.411 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.021 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.013 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели с пастой составляет 218,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».