Мой здоровый рацион

Рецепт Тушеные овощи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тушеные овощи

Свекла тушеная по 2-50 200 г
Морковь припущенная по 1-214 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеные овощи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.5 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2652 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.1% 5067 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.5% 2435 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 6.5% 2433 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 19.7% 800 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 5.7% 2745 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1034 мкг 900 мкг 114.9% 180.9% 87 г
бета Каротин 6.205 мг 5 мг 124.1% 195.4% 81 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 4.9% 3273 г
Витамин C, аскорбиновая 1.95 мг 90 мг 2.2% 3.5% 4615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.9 мг 15 мг 6% 9.4% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.7 мг 20 мг 3.5% 5.5% 2857 г
Ниацин 0.55 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232 мг 2500 мг 9.3% 14.6% 1078 г
Кальций, Ca 33.5 мг 1000 мг 3.4% 5.4% 2985 г
Магний, Mg 30.5 мг 400 мг 7.6% 12% 1311 г
Натрий, Na 289.5 мг 1300 мг 22.3% 35.1% 449 г
Фосфор, P 57.5 мг 800 мг 7.2% 11.3% 1391 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 8.8% 1800 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.55 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тушеные овощи составляет 63,5 кКал.

  • Порция = 200 гр (127 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».